Szeder- muffin Update: 2-es kód

Hozzávalók: 15dkg teljes kiőrlésű liszt, 1 kiskanál sütőpor, 1 tojás felverve, 170ml tej, 120g vaj, 10-15 dkg szeder vagy tetszés szerinti gyümölcs ízlés szerint édesítőszer. Elkészítés: A sütőt melegítsük elő…

Újhagymás szendvicskrém

…kész szendvicskrémet 2 tisztára mosott,száraz üvegbe töltjük,jól lezárjuk és hűtőbe tesszük. Tanácsok: hűtőben 3-4 napig eláll. Ötlet:újhagyma-és metélőhagyma karikákkal is diszithetjük.Teljes kiörlésű rozslisztből készült kenyeret ajánlunk hozzá. Elkészítési idő: 15…

Morzsás almatorta

…reszelt héja 10 dkg finomliszt 10 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 2 kk sütőpor 6 ek tej vaj vagy sütőmargarin a formához Elkészítés A morzsalékhoz a vajat vagy sütőmargarint, a cukrot…

Gofri (Update1)

…„higítható” teljes kiörlésű liszttel Elkészítés: Csak első olvasásra tűnhet fájdalmasnak, de a tojásokat szét kell választani: először a héját a belsejétől, majd a sárgáját a fehérjétől. Vigyázz, nehogy a sárgájából…

Meggyes linzer

Hozzávalók: 50 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 25 dkg sütőmargarin, 15 dkg méz, meggylekvár, magozott meggy Elkészítés: A lisztet és a margarint hideg helyen összemorzsoljuk, majd hozzákeverjük a mézet. A tésztát…

Szarvacska

Hozzávalók: 22 dkg BL 80-as liszt 10 dkg tönköly fehér liszt 10 dkg tönköly teljes kiőrlésű liszt 1 tk só 1 mokkáskanál méz 2 dkg margarin késhegynyi aszkorbinsav 120 ml…

Muffin alaprecept III.

…bármilyen gyümölcsjoghurtot is. A liszt egy részét (de ne sokat) helyettesíthetjük teljes kiőrlésű liszttel, így reform jellegű sütink lesz, nagyon finom így is! Cukor helyett használhatunk édesítőszert is, de azt…

Pirított póréhagyma mustármártásban, burgonya lepénnyel

Hozzávalók: 2 szál póréhagyma, kevés sütőmargarin, 2 dl száraz fehérbor, 4 evőkanál mustár, 5 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, só, 40 dkg burgonya, 20 dkg liszt, kevés olaj Elkészítés: A póréhagymát…

Kakaós kalács light (update 2)

Hozzávalók: 25 dkg teljes kiőrlésű, vagy Graham liszt, 2 ek cukrozatlan kakaó, 1 tasak szárított élesztő, 2,5 dkg édesítő v. fruktóz, 1 tasak vaníliás fruktóz, 1 ek tejföl, 1 tojás…

Retekkrém

…Fogyókúrázóknak vacsorára vagy reggelire ajánlom egy szelet teljes kiőrlésű pirítóssal, Hamlettel vagy Abonettel. Elkészítési idő: 15 perc Kalóriatartalom: 40 kcal Szénhidráttartalom: 1,7 gramm Zsírtartalom: 2,1 gramm A receptet beküldte: zöldfülű…