…masszát a hűtőszekrénybe tesszük, és hagyjuk, hogy kissé megkeményedjen, de még kenhető legyen. Nagy tepsiben kb. 1 cm-es vastagságúra nyújtjuk/kenjük, és hagyjuk, hogy megdermedjen. Rombuszokra vágjuk, és meghintjük kevés porcukorral….
…csokoládé Elkészítés: A lisztből, 6 dkg cukorból, a darált dióból, 1 tojásból és a vajból tésztát gyúrunk, 1/2 cm vastagra nyújtjuk, és megfelelő nagyságú tepsiben megsütjük. Amikor készen van, egészen…
…2 cm vastagra nyújtjuk, tetejét bevagdossuk, tojássárgájával bekenjük, tetszés szerinti szaggatóval kiszaggatjuk, tepsibe rakjuk, konyharuhával letakarjuk. Begyújtjuk a sütőt, amíg felmelegszik, a tepsiben kicsit kel még a pogácsánk. Ha nem…
…kk. sütőport. Sütőpapírral bélelt tepsiben 180 fokon kb. 5-6 percig sütjük. Lehúzzuk róla a papírt. Ugyanígy elkészítjük a vaníliás lapot is, hagyjuk őket teljesen kihűlni. A margarint habosra keverjük 10…
…tejben felfuttatva) Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk majd kinyújtjuk, ezt háromszor megismételjük, utána kb. másfél-két cm vastagra nyújtjuk, majd kisebb szaggatóval kisszaggatjuk. Egy órát a kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsiben pihentetjük, kelesztjük,…
…tészta legyen belőle. Három egyenlő részre elosztjuk, kinyújtjuk, és normál méretű tepsiben közepes lángon egyenként megsütjük őket rózsaszínűre. Hagyjuk kihűlni. Közben a 4 evőkanál lisztet csomómentesre keverjük a tejjel, és…
…citrom reszelt héja dió Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, majd kinyújtjuk. Különféle formákat szaggatunk belőle és a közepébe 1-1 diót nyomunk. Sütőpapírral kibélelt tepsiben, forró sütőben 10-15 percig sütjük. gyermekkel is…
…dkg porcukorral habot verünk, majd hozzákeverünk 20 dkg pörkölt, vagdalt diót és 10 dkg mazsolát. Sütőpapírral bélelt tepsiben sütjük. Krém: a 6 tojás sárgáját 20 dkg porcukorral és 1/2 dl…
…4 tojás sárgáját habosra keverem, óvatosan belekeverem a habot, az átszitált lisztet és végén a 12 deka darált diót. Tűpróbáig sütöm. Mikor elkészült, benne hagyom a tepsiben, mert erre jön…
…sütőpapírral bélelt szögletes tepsiben megsütjük, kihűtjük, hosszában kettévágjuk. Egyik felére rátesszük a megfőzött csokis pudingot, amit 2 kanál kakaóporral dúsítunk. A másik felére kenjük a diókrémet, majd a kettőt összeborítjuk…