Narancskenyér

…4 tojásfehérje 3 dkg liszt 15 dkg darált mandula 3 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin Kenéshez 5 dkg baracklekvár A narancssziruphoz 1 narancs 8 dkg cukor 2,5 dl narancslé 2…

Töltött papucs

…kis tojást kenek, majd ráhajtom a másik végét, benyomkodom az ujjamal, utána egy villával is szép kis csíkokat nyomok a szélére. A felvert tojással megkenem őket, közepesen meleg sütőben sütöm,…

Rozspelyhes barna kenyér

Hozzávalók: 25 dkg Graham liszt (korpás liszt), 10 dkg rozsliszt (vagy összetört rozspehely), 10 dkg finomliszt, 3 dl víz, 1,5 dl tej, 2 dkg élesztõ, 1 csapott teáskanál só, 1…

Aljnélküli túrós

…egész tojás csipet só reszelt citromhéj 1 csomag vaníliás cukor fél csomag sütőpor Tetejére 1 pohár tejföl 1 evőkanál liszt 1 tojás Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, közepes méretű lisztezett, zsírozott…

Csokitorta kizárólag felnőtteknek

…őrölt mandula 6 tojás egy vaníliás cukor 25 dkg liszt 25 dkg cukor 25 dkg margarin Elkészítés Egy nagy csatos tortaformában készülő tortához alaposan kikeverem a margarint a cukorral (fontos…

Gombával töltött tojás

Hozzávalók: 8 tojás, 30 dkg erdei gomba, tej, (a besamel-hez: 1 dkg vaj, 1 dkg liszt, 1 dl tej), 1 dl tejföl, 2 evőkanál liszt. Elkészítés: A keményre főzött tojásokat…

Hatlapos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 1 szalakáli 2 evőkanál cukor 1 vaníliás cukor 6 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 tojás 60 dkg liszt pici tej…

Kókuszos meglepetés

…porcukor fél cs. sütőpor Krém 90 gr. kókusz 4 dl tej 4 evőkanál liszt 200 gr porcukor 200 gr. habosított margarin Szirup 1 evőkanál kakaó 1 evőkanál cukor 1 dl….

Kovászos fehérkenyér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csipet aszkorbinsav 1.5 dkg élesztő 2 kis mérőkanál só 1 nagy mérőkanál cukor 15 dkg rétesliszt 5 dkg teljes kiörlésű búzaliszt

Méteres kalács

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc 5 tojás 20 dkg cukor másfél dl olaj másfél dl langyos víz 26 dkg liszt fél cs. sütőpor 3 ek…