Diós-grízes szelet
…25 dkg vaj 10 dkg dió A tetejére: csokimáz Elkészítés: A tésztához a cukrot a tojássárgákkal habosra keverjük, hozzáadjuk a vizet és a felvert tojásfehérje felét, beleforgatjuk a lisztet és…
tojásfehérje recept
Macskaszem
…darált dió 20 dkg porcukor 4 tojásfehérje habnak felverve Elkészítés A cipókat téglalap alakúra nyújtjuk, vékonyan megkenjük lekvárral. A közepére tesszük a diós masszát, a két szélét megrakjuk kimagozott meggyel,…
Mogyorókrémes, diós süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Piskóta 7 tojásfehérje 7 evőkanál kristálycukor 1 evőkanál étolaj 2,5 evőkanál liszt 2,5 evőkanál zsemlemorzsa 1/2 cs. sütőpor Krém 1…
Mézes puszi
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Máz 4 tojásfehérje 12 ek porcukor 1 kávéskanál fahéj 2 egész tojás 2 tojássárgája 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1…
Császárzsemle
Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 tasak instant élesztő 2,5 dl langyos tej 1 teáskanál méz 1 tojásfehérje 1 teáskanál só A kenéshez tojássárgája + egy kis víz Elkészítés: 1. A…
Pudingos kalács
Hozzávalók: A tésztához: 1 kg sima liszt 5 dkg élesztő pici só 4 evőkanál olaj 10 dkg porcukor 3 felvert tojásfehérje langyos tej A töltelékhez: 9 dl tej 3 csomag…
Barbi meggyese
Hozzávalók elkészítés:90 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40-50 perc Tészta 50 dkg liszt 30 dkg Rama margarin 10 dkg porcukor 2 kanál tejföl 1 tojás 1 tojásfehérje…
Habos, epres lepény
…A tetejére 1 üveg sűrű eperlekvár 50 dkg friss eper 4 tojásfehérje 15 dkg cukor Díszítéshez néhány szem eper Elkészítés A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgákat habosra keverjük 7 evőkanál porcukorral,…
Mákos szelet
…10 dkg mazsola rum fahéj 2 db tojásfehérje 10 dkg baracklekvár Elkészítés A sütőt előmelegítjük 170 C-ra, és előkészítünk egy kb. 20×36 cm-es, magas peremű tepsit. A mazsolát beáztatjuk a…
Eszkimó kunyhó
…tojássárga 2 evőkanál tej Fehér tészta 3 tojásfehérje 15 dkg porcukor 30 dkg kókuszreszelék Elkészítés A kekszet a puha vajjal vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, és hozzáadjuk a többi hozzávalót, ez lesz…