Citromos kókuszkarika
Hozzávalók: 12 dkg kókuszreszelék 1 citrom 7 dkg porcukor 4 db tojássárga 1 tojásfehérje 25 dkg liszt 15 dkg margarin Elkészítés: A citromot megmossuk ,lereszeljük a héját és kifacsarjuk a…
tojássárga felhasználása
Túrórudi-torta
…csomag azaz 50 dkg túró 1-2 csomag mazsola 1 citrom reszelt héja 3 evőkanál búzadara 4 tojássárga 4 tojás felvert habja 20 dkg cukor Csokimáz: 15 dkg cukor 2 evőkanál…
Tojásos karfiol
…megkeményedett, rászeletelem a camembert sajtot, a tetejére pedig a pirospaprikával elkevert tojássárgáját öntöm. Mikor már a tojássárga is megkeményedett, leveszem a tűzről és tálalom. Megjegyzés: A receptet PrímaÉtel küldte. Köszönjük!…
Holland kocka
Hozzávalók: A piskótához: 12 tojás 24 dkg cukor 16 dkg liszt 8 dkg darált dió fél citrom A krémhez: 45 dkg cukor 5 tojássárga 40 dkg sütőmargarin 3 dkg vaníliás…
Csokoládés linzerrudacskák
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg vaj 25 dkg porcukor 4 tojássárga 1 csomag vaníliás cukor fél citrom reszelt héja 1 dl tej 20 dkg étcsokoládé Elkészítés: A lisztet a…
Milánói aprósütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc 2 tojás 1 ek. citromhéj 15 dkg cukor 1/2 kg liszt 25 dkg Rama 1 tojássárga 30 db mandula só…
Sajtos perec
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:aranysárgára sütjük 40 dkg liszt 1 kiskanál só 1 kiskanál szalakálé 25 dkg sajt 20 dkg Rama 2 db tojássárga…
Mandulavirág
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 ek tejföl 1 citrom héja fél citrom leve 2 ek porcukor 1 tojássárga 15 dkg margarin 10 dkg zsír…
Almás pite
…fajtát vegyesen használva a legfinomabb) Tésztához pár csepp víz 2 tojássárga 1 citrom lereszelt héja 90 g porcukor 140 g hideg vaj vagy sütőmargarin 230 g liszt Elkészítés A tésztához…
Pasta carbonara
…és a sonkát kockákra vágjuk, a szalonna zsírját kisütjük, megpirítjuk benne kicsit a sonkát és a felesleges zsírt leöntjük róla. A tejszínbe belekeverjük a tojássárgákat, megborsozzuk, és a sült szalonnára…