Sajtos-túrós-borsós torta
…vele a formát. Villával megszurkáljuk, és a sütőben kb. 5 percig sütjük. A töltelékhez a túrót áttörjük, összekeverjük a főtt borsóval, a petrezselyemmel, a tojásfehérjével (nem vegetáriánusoknak lehet bele tenni…
tojasfeherjevel keszult suti
Pogácsa egyszerűen
…margarint. A tejfölben elkeverem a tojások sárgáját és az élesztőt, és összedolgozom a vajas liszttel. Belerakom egy nylonzsacsiba, lazán lezárom, és a hűtőbe teszem. Másnap átgyúrom, szaggatom, a megmaradt tojásfehérjével…
Párizsis stanglik
…és tejfölt keverünk hozzá. A tésztát kinyújtjuk, és négyzetekre vágjuk. Mindegyik négyzetre teszünk a töltelékből, feltekerjük, tetejét megkenjük a megmaradt, kissé felvert tojásfehérjével, megszórjuk reszelt sajttal, és előmelegített sütőben megsütjük….
Tejfölös- sajtos rudak.
…2-3 órára. 3. Ezután meglisztezett gyúródeszkára borítjuk, majd 0,8 cm vastagságúra, kb. 40×35 cm-es téglalapra nyújtjuk. A félretett tojásfehérjével lekenjük, reszelt sajttal behintjük. Derelye-vágóval ujjnyi széles csíkokra felvágjuk. 4. Előmelegített…
Édes falatkák (Nutellás)
Hozzávalók: • 10 dkg darált háztartási keksz, • 2 tojásfehérje, • 200 g Nutella, • kókuszreszelék, • kristálycukor Elkészítés: Elkészítése: A háztartási kekszet összegyúrjuk a Nutellával és a tojásfehérjével. Különböző,…
Egyszerű tejfölös pogácsa
…megkenjük tojásfehérjével, és megszórjuk köménymaggal, reszelt sajttal. 200 fokra előmelegített sütőben sütjük kb. 25-30 percig, szép pirosra. Megjegyzés: Nagyon finom frissen, és másnap is puha marad. A receptet és a…
Édes falatkák
Hozzávalók: 10 dkg darált háztartási keksz, 2 tojásfehérje, 200 g , kókuszreszelék, kristálycukor Elkészítés: A háztartási kekszet összegyúrjuk a Nutellával és a tojásfehérjével. Különböző, érdekes kis formákra gyúrjuk, alakítjuk, meghempergetjük…
Porlós pogácsa
…két ujjnyi vastagra nyújtjuk. Bevagdaljuk késsel és kisszaggatjuk. Nem túl közel, zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsibe rakjuk őket, és tojásfehérjével lekenjük. Előmelegített sütőben, 185 fokon sütjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák…
Zöldborsóleves „szárnyas” galuskával
…szerecsendió Elkészítés: A csirkemellett kétszer ledarálom, vagy géppel pürésítem. Alaposan összekeverem a tejszínnel, a tojásfehérjével, búzadarával, majd sóval, szerecsendióval ízesítem. Amíg a dara megdagad, a hűtőben pihentetem. Közben a zöldségeket…
Püspökkenyér (maradék tojásfehérjéből)
…dkg cukrozott narancshéj 1 csipet só 1/2 dl rum Elkészítés: Ha fagyasztott tojásfehérjével dolgozunk, a felhasználás előtti napon kivesszük a tojásfehérjét, és a hűtőszekrényben hagyjuk felengedni. Kimérjük a hozzávalókat. A…