Májkrémes gombával töltött palacsinta rántva

…palacsintát, majd kisütünk annyi szeletet, amennyit szeretnénk elfogyasztani. A töltelék elkészítése a következőképpen történik: a gombát egy kevés olajon megpirítjuk, majd hagyjuk puhára főni. Majd mikor puha, fűszerezzük ízlés szerint,…

Farsangi fánk

…szerint két kanál rum Elkészítés A fánk elkészítése előtti napon vegyen ki minden alapanyagot a hűtőből, hogy szobahőmérsékletűek legyenek másnapra. Futtassa fel az élesztőt cukros, langyos tejben, majd egy kis…

Karácsonyi fatörzs

…ribizli lekvár Elkészítés A piskóta elkészítése: a tojássárgákat 30 dkg cukorral és 6 evőkanál vízzel alaposan kikeverem, majd a tojásfehérjéket 6 evőkanál vízzel kemény habbá verem, majd beleteszem a 7,5…

Töltött fánkocskák

…12 dkg (6 ek.) cukor 4 dl tej 2 dl tejszín kis citromhéj 1/2 vaníliarúd 4 tojássárgája Elkészítés A vaníliakrém elkészítése: a tejszínt a tejjel elkeverve, a reszelt citromhéjjal, és…

Vadas marhahúsból zsemlegombóccal

…ne legyen a tűzön a mártás. A zsemlegombócn elkészítése: kis kockára összevágunk egy zsemlét, és sütőlapon megpirítjuk. Felső sütés fokozaton kb. 5-10 percig van a sütőben, nézegessük néha, nehogy elégjen….

Tejszínes, ribizlis túrótorta

…a tejszín, a tojásokat, a cukrost és a vaníliás cukrot. Ha van, reszelek hozzá egy kis citromhéjat is. Következő lépés a tészta elkészítése. Fontos, hogy a hozzávalók szoba-hőmérsékletűek legyenek. A…

Szójagranulátum elkészítése – húspótlás – kopp napokra is

…módokat olvasom, gondoltam, közkincs lehet abból, ahogy Anyukámtól tanultam. A receptet beküldte: Elisa001 Hasonló kategóriák libamaj elkeszitese fagyasztott ravioli elkészitése fagyasztott pita elkészítése kakashere elkeszitese majgomboc elkeszitese zöldbabfőzelék elkészítése mirelitből…

Töltött keksz

…másnap kis pogácsákat szaggatunk, megsütjük, és a krémmel párosával összeragasztjuk. Krém elkészítése: a tojásfehérjét felverjük gőz fölött a porcukorral, még melegen belekeverjük a margarint és a kakaót. gyermekkel is készíthető…

Nevenincs torta

…eredeti tervek szerinti burkolatot). Különben meg lehet enni, sőt még azt is megkockáztatom, hogy finom. Elég sok időt vett igénybe az elkészítése pontosan a kísérletezgetés miatt, de úgy vélem, viszonylag…

Citromos gombás rizs

…mokkáskanálnyi reszelt citromhéjat és egy kis őrölt fekete borsot, belekeverem a zúzott fokhagymát és a finomra vágott petrezselyemzöldet, majd fedő alatt, saját levében puhára párolva, zsírjára sütöm. Elkészítése: közben a…