Gesztenyével és aszalt szilvával töltött pulyka comb

…combon kialakítjuk a tölteni való “zsebeket”.Bemetszünk a csont feléig,majd a húsban igyekszünk kialakítani egy akkora bemetszést oldalra,amekkorát csak enged.Először gesztenyepürét töltünk bele.Majd az aszalt szilvát és a végén lezárásnak ismét…

Kelt sajtos rudacskák – KÉPPEL

…is puha marad, (bár ez nem nagyon szokott előfordulni, mert még aznap elfogy), így kitűnő szilveszteri borkorcsolya (italkísérő). A megadott mennyiség kb. 8főre való adag. A receptet beküldte: Pné Veronika…

Havas háztető

…cukor 1 csomag, (40 g) főzni való vanília ízű pudingpor 15 dkg Rama margarin A csokoládémázhoz 10 dkg Rama margarin 2 evőkanál keserű kakaópor 20 dkg porcukor 4 evőkanál víz…

Kekszes-almás sütés nélkül

Hozzávalók: 1 kg alma, 8 dl+8-10 evőkanál víz, 20 dkg cukor, 3 csomag (12 dkg) főzni való vaníliás pudingpor, 50 dkg szögletes formájú háztartási keksz, 3-4 evőkanál kakaópor, 4 evőkanál…

Sós perec

…lekenjük, majd forró sütőben (210 °C, légkeveréses sütőben 190 °C) 16-20 percig sütjük. Közben a tetejére való sót, lisztet és vizet összekeverjük, és félidőben a perecekre locsoljuk. gyermekkel is készíthető…

Sütőben sült pisztráng

…kevés olívaolajat öntünk alá, a belsejébe rakjuk a fokhagymát, amit előzőleg ketté vágtunk, továbbá a felszeletelt citromkarikákat és a rozmaringot. Kivülről minkét oldalát megszórhatjuk halra való fűszerkeverékkel. 180 fokon 25-30…

Legyező torta

…dl erős kávé 1 csomag főzni való vaníliás pudingpor 2 db tojás 16 dkg cukor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin Díszítés vágott mandula Elkészítés Először 5 tojásból 10 dkg cukorral,…

Kekszes-almás sütemény

…(főzni való) vaníliás puding 4 dl víz 2 csomag vaníliás cukor A csokimázhoz: 5 evőkanál víz 5 evőkanál kakaópor 5 evőkanál cukor kb. 15 dkg vaj Elkészítés: Az almát meghámozzuk,…

Borzas szilváslepény

…tésztához 1,5 dl tej 5 dkg porcukor 3 dkg élesztő 40 dkg liszt 2 tojás csipet só 5 dkg margarin Töltelékhez 2 kg magvaváló szilva 2 evőkanál cukor 1 mokkáskanál…

Legyező torta

…az előbb megkent tortakarikára, megkenjük krémmel, s rátesszük a tortakarika másik felét. Tetejét és oldalát is megkenjük a krémmel, díszítjük. Ez az adag a kisebb tortakarikához való (24 cm-es). Hasonló…