Darázsfészek anyu módra
Hozzávalók elkészítés:120 – 140 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 2 tojás fél liter tej 1 db élesztő egy kocka margarin (250 g) 200 g…
turos pogacsa receptek eleszto nelkul
Kalács U2
Hozzávalók: 50dkg tk. fehérliszt,25dkg tk.liszt 2 dl tej 2 dl kefír v.joghurt 2 egész tojás+1 tojássárgája 5 dkg margarin 1/2 kk.só 1 kk. cukor az élesztő felfuttatásához 3 kk. folyékony…
Magvas krumplifánk
Hozzávalók: 40-50 darabhoz: 2,5 dkg élesztő 1 mokkáskanál cukor 1 dl tej 30 dkg liszt 5-5 dkg tisztított tökmag és napraforgó 25 dkg héjában főtt, áttört burgonya A sütéshez: bőven…
Teljes kiörlésű magos kenyér
…kukoricalisztből készült kenyér nagyi kenyérliszt kenyér sütés kenyérsütőgépbe bukta teljes kiőrlésű lisztből kovász nélküli kenyér eredeti kenyérsütőgép receptek korpás kenyér teljes kiőrlésű kenyér kenyérsütőben kukoricaliszt teljes kovász fagyasztása kovász zablisztből…
Krumplisfánk
…a langyos vajat vagy sütőmargarint, a tejet és a lisztet. Majd összedolgozzuk és hagyjuk pihenni. Ha kész, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, lekvárral megtöltjük és tojásfehérjével összeragasztjuk. Ezután hagyjuk megkelni és olajban kisütjük….
Diós kifli
…a porcukorral, majd hozzáadunk 1 egész tojást, 3 tojássárgát, az élesztőt, 2-3 evőkanál tejfölt, kevés sót, és 40 dkg lisztet. Gyúródeszkán kidolgozzuk – pihentetjük, majd kinyújtjuk. Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, megkenjük a…
Kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:60 perc A díszítéshez 1 evőkanál porcukor A forma kikenéséhez Rama Sütőmargarin A tésztához 15 dkg vörösszemű mazsola 5 dkg feketeszemű mazsola…
Csokoládés fánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A mázhoz 10 dkg étcsokoládé A töltelékhez 5 evőkanál kristálycukor 1 csomag csokoládés pudingpor 0,5 l tej A tésztához kevés reszelt citromhéj…
Pizzatészta – olasz recept alapján
Hozzávalók: 2,5 dkg élesztő 2,5 dl langyos víz 1,5 kávéskanál cukor 50 dkg finomliszt 50 dkg rétesliszt 1-2 csipet oregánó 1-2 csipet bazsalikom 1 csipet só 3-4 gerezd fokhagyma 1…
Bundás virsli
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 15 dkg búzaliszt 15 dkg rétesliszt 1 csomag instant élesztő fél teáskanál cukor fél teáskanál só 2 dl…