Kelbimbótorta
Hozzávalók: 12 szelethez: 30 dkg mélyhűtött leveles tészta 1 kg kelbimbó 2 csokor petrezselyem 20 dkg füstölt karaj vagy sonka 3 tojás 2,5 dl tej 1,2 dl tejszín 1 csipet…
turos suto tokos suti
Köményes torta
Hozzávalók: 8 szelethez: A tésztához: 30 dkg finomliszt 20 dkg sütőmargarin A töltelékhez: 15 dkg ementáli/trappista sajt 15 dkg füstölt sajt 3 tojás 2 dl tejszín fél kávéskanál őrölt köménymag…
Diós muffin csokidarabkákkal
Hozzávalók: kb. 27 darabhoz: 20 dkg sütőmargarin 16 dkg kristálycukor 2 evőkanál méz 1 csomag vaníliás cukor fél csomag sütőpor 2 egész tojás 5 evőkanál darált dió 10 evőkanál liszt…
Epres piskótatallérok
…A túrót keverjük össze a szörppel és a vaníliás cukorral, majd keverjük bele az eper darabokat. A kisült lapokat vegyük ki a sütőből, és osszuk el rajtuk a túrós masszát….
Bécsi túrótorta
…kemény habbá verjük, és a kapott habot óvatosan belekeverjük a masszába. A hűtőből kivett tésztát 3 mm vastagra nyújtjuk, és kibélelünk vele egy tortaformát. A túrós krémet beleöntjük a tésztával…
Arizonai kukoricakenyér
Hozzávalók: -2 tojás -500 ml rizs vagy zabtej -2 teáskanál sütőpor -225 g sárga kukoricadara -120 g durva (lencse) liszt -75 g napraforgóolaj Elkészítés: Melegítsük a sütőt 190°C-ra és vajazzunk…
Tarte Tatin – borított almatorta
Hozzávalók: 25 dkg leveles tészta 7,5 dkg vaj 17,5 dkg kristálycukor 7 nagy alma (nem kásás fajta) vaníliafagyi vagy jéghideg tejszínhab a tálaláshoz Elkészítés: A meghámozott-kimagozott almákat félbevágom, a vajjal…
Mogyorós karamellgolyók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Ezenkívül 3 evőkanál tej Tésztához 1 tojás (közepes méretű) 1 tasak Vanillincukor 100 g porcukor fél csapott teáskanál sütőpor 250 g búzaliszt…
Almás sütemény II.
Hozzávalók: 1 bögre kristálycukor 1,5 bögre finomliszt 3/4 bögre étolaj 4 db egész tojás 2 kávéskanál szódabikarbóna 4-6 kávéskanál fahéj 5 db közepes méretű alma Elkészítés: Az almákat megmossuk és…
Túrós ünnepi kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:55 perc 2-3 dkg darált pisztácia 10 dkg porcukor 2 tojás 20 dkg cukor csipetnyi só 25 dkg puha vaj vagy sütőmargarin…