Fokhagymás szilvamártás
Hozzávalók: 20 dkg aszaltszilva (lehetőleg magozott) 2 evőkanál méz 2 dl vörösbor 8-10 gerezd fokhagyma só bors szegfűbors Elkészítés: A szilvát a vörösban áztatjuk, majd hozzátéve a mézet és a…
unicum szilva készítés
Sütemény aszalt gyümölcsökkel
Hozzávalók elkészítés:40 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:meleg sütőben sütési idő:aranyszínűre sütjük 13 szilva (aszalt, kimagozott) 14 sárgabarack (aszalt) 2 evőkanál konyak 15 dkg liszt 25 dkg cukor 4 dl…
Szilvás kalács
Hozzávalók elkészítés:50 – 55 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc Tészta 23 dkg féldaraliszt 11 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 kanál porcukor Töltelék 75 dkg szilva…
Gyümölcsös rizsgombóc
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A bundázáshoz liszt tojás zsemlemorzsa fahéjas porcukor a tetejére csipetnyi só 25-30 dkg vegyes gyümölcs (szilva, ringló, sárgabarack) 3-4 evőkanál kristálycukor 2…
Szilvalekvár
Hozzávalók: 4 kg kimagozott szilva 80 dkg kristalycukor 0.5 dl ecet Elkészítés: A kimagozott szilvat, nem kell ledaralni.A szilvara raonteni, a cukrot es az ecetet/ nem szabad megkeverni/ 24 orat…
Mézes szilvakocsonya
Hozzávalók: 1,5 kg szilva, 1 dl vörösbor, 2,5 dkg zselatinpor, 0,3 dl édes likőr (ez el is maradhat), fél-fél mokkáskanál őrölt fahéj meg szegfűszeg, 5 evőkanál méz Elkészítés: A szilvát…
Szilvás kalácstorta
Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc 1 liter tej 1 csipet őrölt fahéj 1 kg szilva 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 db tojás…
Szilvás kelt gombóc
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dk kisebb méretű szilva porcukor 5 dk Rama langyos tej 1 cs szárított élesztő (7 gr) 2 tojássárga 3 ek cukor…
Tálban sült palacsinta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva A krémhez 8 dkg cukor 5 tojás 1 citrom reszelt héja 2 dl tejföl A töltelékhez 1 rúd vanília kikapart…
Szilvás kelt lepény
…héja 2 csipetnyi só 1 kg szilva 2 ek. darált mogyoró, vagy mandula Elkészítés Az élesztőt keverjük langyos tejbe egy csipetnyi cukorral, és futtassuk fel. A lisztet a cukor felével,…