Tálban sütött húsos babos tészta

Hozzávalók: 1 csomag Gyermelyi négytojásos orsótészta 50 dkg darált hús 10 dkg póréhagyma 2 ek. gorombára vágott petrezselyem 3 gerezd fokhagyma 1 dl olaj, 20 dkg zöldbab 2 db tojás…

Tejfölös zöldbab bécsi módon

…egy csipetnyi cukor 2,5 dl tejföl só bors Elkészítés: A zöldbabot megmosszuk, megtisztítjuk, és kb. 3 cm hosszú darabokra vágjuk. A hagymákat megtisztítjuk, majd finomra vágjuk. A kaprot és a…

Babos tésztasaláta

Hozzávalók: 30 dkg trikolor orsótészta 20 dkg zöldbab (lehet konzerv is) 1 doboz vörös konzervbab 1 zöldpaprika 2 paradicsom 10 dkg sonka (elmaradhat) 3 db főtt tojás (Kettő a salátába…

Tejfölös zöldbabsaláta

…a cukrot, majd összekeverem. Negyed óra múlva belekeverem az ecetet, a borsot, a vizet és a zöldbabot. Végül elkeverem az apróra vágott zöldpetrezselyemmel és a tejföllel. A receptet beküldte: CILUSKA…

Fűszeres-zöldséges rizs

…kérdése. A vékony csíkokra vágott sárgarépát a zellerrel, a fűszerekkel kanálnyi olajon folytonos kevergetés mellett pirítom. Ha pattogni kezdenének a magok, ne ijedjünk meg. Mikor már megpirult a répa, beletehetjük…

Zöldséges csirkeragu leves citrol módra

…olajon,-megdínszteljük,- majd rádobjuk a kiskockára vágott csirkét.pirulásig kevergetjük, sózzuk,borsozzuk,szórunk rá kis flekkent,újra átforgatjuk. -paprikázzuk, majd felöntjük annyi vízzel,amennyi levest szeretnénk. Miközben rotyog,összeaprítjuk a zöldségeket, és a leveshez adjuk. -amikor megpuhultak,…

Egybesült karaj mandulaforgáccsal

…összeforraljuk.Sózzuk,borsozzuk. A kroketteket megsütjük.A maradék vajon az apróra vágott maradék hagymát és néhány levél kivételével felaprított kakukkfüvet megfonnyasztjuk.Hozzáadjuk a zöldbabot és sózzuk,borsozzuk.A karajt a mártással, a krokettel meg a zöldbabbal…

Vajbabos húsleves

Hozzávalók: 40 dkg sertéshús 1 fej vöröshagyma pirospaprika só babérlevél fokhagyma 4 burgonya 1 paradicsom 1 zöldpaprika 1 üveg zöldbab tejföl kevés olaj Elkészítés: Kevés olajon megdinszteljük a felaprított vöröshagymát.Pirospaprikát…

Vajbabos báránycomb

…2 dl tejföl 2 evőkanál étkezési keményítő 50 dkg zöldbab (fagyasztott, aprított) 2 evőkanál ételízesítő 1 kis csokor petrezselyem Elkészítés: A húst megmossuk, sóval és borssal alaposan bedörzsöljük. A zöldségeket,…

Rostonsült paradicsom fokhagymás zöldbabbal

…aranyszínűre pirítjuk a szeletekre vágott fokhagymát, hozzáadjuk a sós vízben leforrázott zöldbabot, együtt készre pirítjuk, és a rostonsült paradicsommal tálaljuk. Hasonló kategóriák rostonsűlt csirkecomb pácolása rostonsült csirkemell sajtmártással rostons/u00fclt rostons/u0171lt…