Sós pogácsa
Hozzávalók: 60dkg liszt 25dkg,Ráma margarin 1,5 dl tej 5dk élesztÅ‘ 3db tojás sárgája 2dl tejföl 1 evk só tojás a pogácsa megkenéséhez ,reszelt sajt atetejére Elkészítés: az élesztÅ‘t szokásos módon…
vajas pogácsa élesztő nélkül
Finom müzlikenyér
…kelesztés, + sütés. A receptet beküldte: algea Hasonló kategóriák stahl konyhaja receptek műzli szelet Almasteszta eleszto nelkul ropogós müzli házilag kenjer eleszto nelkul élesztÅ‘ nélküli tönköly kenyér recept kenyersütö gepben…
Csigának való tészta
…kovászt készítünk (langyos tej+élesztÅ‘). majd a maradék liszttel, tojással, porcukorral, sóval tésztává dagasztjuk. liszttel alul felül megszórjuk,letakarjuk. 40percig kelesztjük.utána lisztezett deszkán lóhere alakúra nyújtjuk, közepébe tesszük a vajas részt, 4…
Olajbogyós kiflik
…nem olvad. Ezután levesszük a tűzrÅ‘l, és langyosra hűtjük. Ha már kézmeleg, 4-5 evÅ‘kanálnyit összekeverünk belÅ‘le egy kis tálkában az élesztÅ‘vel meg a cukorral. Az élesztÅ‘ néhány perc alatt felhabosodik,…
Briós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 45 dkg fehér liszt 3 dkg élesztÅ‘ kb. 4-5 ek langyos tej 2,5 ek barna cukor 3 tojás 2 tojássárgája 20 dkg…
Tepertős pogácsa
…tepertÅ‘vel, hajtogatjuk, majd ezt megismételjük még kétszer, (tehát összesen 3-szor hajtogatjuk fél óránkénti pihentetéssel). Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, a tetejét tojással megkenjük, sütés elÅ‘tt fél órát ismét kelesztjük, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben megsütjük….
Sajtos pogácsa Xénia módra
Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 teáskanál só 25 dkg sütÅ‘margarin 1 tojássárgája 3 evÅ‘kanál tejföl 5 dkg élesztÅ‘ 1/2 dl tej 1 kiskanál cukor 1 egész tojás (tetejét megkenni) reszelt…
Sajtos pogácsa
…a pogácsákat,be vágjuk a tetejét meg kenjük a két tojássárgájával ,megsorjuk a tetejét sajtal,kicsit hagyuk piheni mielöt beteszük a sütöbe. Meleg sütöbe tegyük. Elkészítési idÅ‘: 30 perc A receptet beküldte:…
Sós pogácsa
…vagy sütÅ‘margarin 1 db poharas tejföl (2 dl) 1/4 élesztÅ‘ 1,5 kiskanál só 2 tojássárgája Elkészítés Az élesztÅ‘t a tejjel és egy kicsi cukorral felfuttatjuk. A lisztet a szobahÅ‘mérsékletű vajjal…
Szezámos pogácsa
…kiszaggatjuk. A nyers pogácsák tetejét megkenjük tojással, s megszórjuk szezámmaggal. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben sütjük. Megjegyzés: MielÅ‘tt a pogácsákat kiszaggatjuk, be lehet vágni a felületet párhuzamosan fél centinként. Aztán jöhet a tojás…