Töltött paprika csirkemellel

Hozzávalók: 2 nagyobb csirkemell (vagy tyúkmell) 10 dkg császárhús 12 db közepes paprika 20 dkg rizs 2 kis doboz paradicsompüré 1 kávéskanál só őrölt bors rozmaring 2 tyúkhúsleves-kocka 2 evőkanál…

Pirított pulykamell filé sajtszószban

…Lecsöpögtetjük, kiklopfoljuk, és mindkét oldalát besózzuk. Egy leveses tányérba lisztet teszünk, hozzákeverünk 2 teáskanál ételízesítőt és egy csipetnyi borsot. A húsok mindkét oldalát megforgatjuk benne. Kb. fél kocka margarint megolvasztunk…

Lecsós tarja

Hozzávalók: 4 szelet tarja 50 dkg zöldpaprika (lehet csípős is, aki szereti) 1 db közepes nagyságú vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 3 db nagyobb paradicsom 1 db füstölt hús kocka kevés…

Gesztenyés kocka III.

vaníliás pudingpor 3 dl tej 15 dkg porcukor (lehet több vagy kevesebb, ízlés szerint) 25 dkg fagyasztott gesztenyemassza kevés rum vagy rumaroma 20 dkg sütőmargarin A tetejére: 4 dl tejszín…

Meggyes krémes

…majd kockákra vágva tálaljuk. Tálalási lehetõség: 1. Az egészet csokimázzal vonjuk be. 2. Az egészet marcipánmázzal vonjuk be. 3. Az egészet megszórjuk porcukorral, esetleg kockára vágás után, minden kocka tetejére…

Erdei gyümölccsel töltött alma vaníliafagylalttal és mézes almapürével

Hozzávalók: 17 szép, közepes almát 4 csomag fagyasztott erdei gyümölcs keverék (350 g-os) 1 csomag fagyasztott szamóca (300 g-os) vanília fagyi kevés vaj 20 dkg cukor 2 citrom 10 evőkanál…

Felemás kocka

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-40 perc 5 tojás 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 30 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 dl tej 30 dkg liszt…

Tofu sajtmártással pirított zsemlében

Hozzávalók: 2 személy részére: 6 db zselme 30 dkg tofu fél vöröshagyma 2 kockasajt 10 dkg reszelt trappista sajt 1,5 dl tej 2 gerezd fokhagyma fűszerek Elkészítés: A hagymát apróra…

Tárkonyos-mogyorós csirke

…tejszín 1 db tyúkhúsleves kocka 3 teáskanál liszt só Elkészítés: A karikákra vágott újhagymát, a törökmogyorót és a felszeletelt gombát a fűszerekkel megszórva dinsztelem. Felöntöm kevés vízzel és kb. 1…

Pisztáciás kocka (sós)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:170-180 ℃ sütési idő:színesedésig sütjük 25 dkg finomliszt 25 dkg Rama margarin 35 dkg reszelt sajt 20 dkg pisztácia 2 dkg gombapor 1 kávéskanál pirospaprika 1…