Az én francia krémesem

…megfordítjuk,és áthúzzuk fondánnal,mikor kihűlt,forró vízbe mártott késsel 20 db.-ba vágjuk. A tejet odatesszük főni,és a fele cukorral,a két pudingporral krémet főzünk.Míg a tej felforr,a tojásfehérjéket a maradék cukorral habbá verjük,a…

Tami szelet

…vaníliás pudingporral és 5 -6 dl tejjel sűrű krémet főzök. 20 dkg vajat vagy margarint vagy sütőmargarint kikeverek és hozzáadom a kihűlt pudingot. Ezt a krémet a tészta tetejére kenem,…

Szivárványkrém

Hozzávalók: 1 tasak vaníliás pudingpor tej cukor 4 evőkanál Nutella 5 dl tejszínből vert hab 1 evőkanál pörkölt őrölt mogyoró Elkészítés: A pudingporral, cukorral és tejjel az előírásnak megfelelően pudingot…

Francia különlegesség

…sárgáját a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, ecetet, fehérbort, kakaót, valamint a tojások keményre vert habját. Krém: 6 tojássárgáját 1 csomag vaníliás cukorral, 1 vanília ízű pudingporral,…

Szivárvány sütemény

…ízű pudingpor 2 csomag csokoládés pudingpor 8 evőkanál kristálycukor 12 dl tej Elkészítés: 3 tojásfehérjét felverünk 11 dkg kristálycukorral, belekeverjük a 3 tojássárgáját, a 2 csokis pudingporral elkevert 1 kávéskanál…

Ananászkrém

…levét a cukorral, a tojások sárgájával, és a pudingporral gőz felett addig verjük, amíg besűrűsödik, majd hagyjuk kihűlni. A kihűlt keverékbe belekeverjük a keményre felvert, és cukrozott tejszínhab felét. Poharakba…

Skót krémes

…5 tojássárgát a cukorral, liszttel, pudingporral, és annyi tejjel (az 1 literből vegyük el), hogy csurgatható legyen, simára keverjük. A maradék tejet melegítjük, és amikor már meleg, de még nem…

Túrókrémes rakott piskóta

…és a vaníliás pudingporral krémet főzünk. A tűzről levéve óvatosan belekeverjük a tojáshabot és a túrót. A kávéhoz 1 dl vizet adunk, a piskótákat megmártjuk benne, majd egy tál alját…

Kókuszos túrókocka

…5 dkg kókuszreszelékkel robotgéppel morzsalékossá dolgozzuk, és hűtőszekrénybe tesszük. Közben a túrót összekeverjük a tejföllel, a maradék porcukorral, a citrom levével, a tojásokkal, a pudingporral, meg a búzadarával, majd beleforgatjuk…

Tepsis Raffaello

…forgatjuk. Kivajazott, belisztezett tepsibe tesszük, és kb. 170 fokon 20 percig sütjük. A tojássárgákat a pudingporral, 1 deci tejjel és fele cukorral simára keverjük. A forrásba lévő tejhez öntjük, kevergetve…