Hullámos krémes
…jó. Előmelegített sütőben 190 fokon, légkeverésesben 170 fokon kb. 10-12 percig sütjük, vigyázzunk mert hamar megpirul. Ha kész óvatosan gyúródeszkára csúsztatjuk. A krémhez a tejet a pudingporral sűrűre főzzük, majd…

…jó. Előmelegített sütőben 190 fokon, légkeverésesben 170 fokon kb. 10-12 percig sütjük, vigyázzunk mert hamar megpirul. Ha kész óvatosan gyúródeszkára csúsztatjuk. A krémhez a tejet a pudingporral sűrűre főzzük, majd…
…baracklében elkeverjük. A maradék gyümölcslevet a feloldott pudingporral felforraljuk és, 1 percig főzzük. Kissé kihűlve a piskótára simítjuk. A csokoládét 2 dl tejszínnel és a kókuszzsírral kevergetve megolvasztjuk, majd 15…
…tejföllel, a maradék porcukorral, a citrom levével, a tojásokkal, a pudingporral meg a búzadarával, majd beleforgatjuk a meggyet. A tésztát kikent, lisztezett tepsibe simítjuk, és előmelegített sütőben 175 fokon 20…
…masszát a tepsibe simítjuk. Ha kisült, megvárjuk, hogy kihűljön. A pudingport a maradék cukorral 2,5 dl baracklében elkeverjük. A megmaradt gyümölcslevet a feloldott pudingporral felforraljuk, tetszés szerint darabolunk bele apróra…
…és belekeverem óvatosan a diós keveréket. Sütőpapíros tesiben elsimítom, és megsütöm. A tojássárgáját a pudingporral, a zselatinnal, és 1,5 dl tejjel elkeverem. A többi tejet felteszem melegedni, és amikor forr,…
…Elkészítés: Egy jénai tálat kivajazunk, meghintjük cukorral, és rászórjuk a fagyos gyümölcsöt. A sütőt bemelegítjük. A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját kikeverjük a pudingporral, a porcukorral és a tejjel, majd hozzáadjuk…
…tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a többi hozzávalót a tojáshabba keverjük. A tepsit kivajazzuk, kilisztezzük, majd vékony tésztát sütünk. Krém: A tojássárgákat, a cukorral és a pudingporral a 7,5 dl…
…kis vaníliáscukorral, és kevés pudingporral kikeverjük. A kihűlt tojásfehérjés habot beleszaggatjuk a forrásban lévő tejbe, majd ha kész, tányérra rakjuk a galuskákat. A visszamaradt tejbe öntjük a tojássárgás krémet. Kevergetjük,…
…lesz. A tojás sárgáját elkeverem egy kicsi cukorral és fél csomag pudingporral. Ezt felöntöm tejjel, csomó mentesen elkeverem, majd a sóskakrémhez öntöm és sűrűre főzöm. Ha elzártam a lángot hozzákeverem…
…krémhez a narancsok reszelt héját és levét (kb. 2 dl) lábasba töltjük. A pudingporral, a cukorral, a tojásokkal és a tejjel, kevergetve pár perc alatt sűrűre főzzük. Amikor már csak…