Fagyival nyakon öntött ananász

Hozzávalók: 1 gránátalma, 2 bébiananász, 2 dkg vaj, 3 tk barnacukor, 1/2 teáskanál vaníliás cukor, 1/2 narancs, 2 evőkanál rum , 15 dkg vanília fagylalt, 1 dkg aprított pisztácia. Elkészítés:…

Vaníliás krémtúró

Hozzávalók: 4 dl tej; 5 dkg porcukor; 1 tasak vaníliás cukor; 1 csomag főzős vanília pudingpor; 25 dkg túró Elkészítés: A vanília pudingot, tejjel, porcukorral, vaníliás cukorral sűrűre főzzük. A…

Szép Heléna (francia)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 körte 4 adag vanília fagylalt 2 evőkanál cukor 1 egész fahéj 1 evőkanál kakaó Elkészítés A körtéket félbevágjuk, meghámozzuk, és 1…

Szép Heléna körtéje, Pancsa módra

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– kevés méz vanília fagylalt 1 evőkanál pirított mandulaforgács 2 dl tejszín 5 dkg vaníliás porcukor 15 dkg étcsokoládé 6-8 szem szegfűszeg kiskanál…

Olasz tejpuding (Panna Cotta)

…tálkát hideg vízzel kiöblítünk (így majd könnyebben ki tudjuk borítani a tejpudingot tálaláskor), és igazságosan elosztjuk bennük a krémet. Megvárjuk, amíg kihűl és 5-6 órára hűtőbe tesszük. Tálaláskor a tálkákat…

Banánkenyér

…margarin 15 dkg cukor 2 nagy tojás 300 g banán a héja nélkül (kb. 3 db banán) 6 dkg durvára vágott dió 1 tk vanília kivonat Elkészítés A mazsolát és…

Kekszes finomság

…Rákenem a tejfölös krém 1/3-át, majd újabb sor keksz, rá a tejfölös krém második harmada. Még egy sor keksz, és a maradék tejfölös krémet is rákenem. A tetejére keksz kerül….

Arab csók

Hozzávalók: 25 dkg daralt tokmag, 5 dkg rizsliszt 1 vanilia cukor 6 tojas feherje ,1 sutopor. Elkészítés: A rizslisztet osszekeverjuk a sutoporral a daralt tokmaggal,a vanilia cukorral.es a hat tojas…

Gesztenyepüré házilag

Hozzávalók: 30 dkg főtt gesztenye, héjától megtisztítva 6,5 dkg kristálycukor 0,5 dl víz 1 eúd vanília vagy 3 kávéskanál vaníliakivonat opcionálisan: 1 evőkanál rum A díszítéshez: 2 dl habtejszín 2…

Vaníliás torta

…egyenként a 3 tojás sárgáját. Utána alacsony fordulatszámon hozzákeverünk 2 evőkanál réteslisztet és 1 evőkanál kakaóport. A krémhez 2 csomag főzős vanília pudingot 2 csomag vaníliás cukorral, 5 kanál kristálycukorral…