Vaníliafagylalt

Hozzávalók: 3,5 dl tej 1,5 dl főzőtejszín 8 dkg cukor 1 rúd vanília 2 tojássárgája 3 dl habtejszín Elkészítés: Mérjük habüstbe a cukrot. Adjuk hozzá a tojássárgákat, keverjük össze. Lassan…

Vaníliafagylalt klasszikus módon

Hozzávalók: 3,5 dl tej 1,5 dl tejszín 2 egész tojás 10 dkg porcukor 1 zacskó vaníliás cukor fél rúd vanília csipetnyi só Elkészítés: Az egész tojásokat habosra verjük a cukorral…

Gesztenyetorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 3 cl rum 5 dl habtejszín 25 dkg Rama margarin 1 csomag vanília cukor 10 dkg meggylekvár 1 csomag sütőpor…

Saint-Tropez-i sütemény

…50 g porcukor 1 csipet só 5 ek. kristálycukor Krém 3,5 dl tej 1 rúd vanília 60 g cukor 4 tojássárgája 30 g liszt 2 dl felvert tejszín Elkészítés Langyos…

Két emelet boldogság

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva babapiskóta 2 vanília puding 1 liter tej (kb) 40 dkg liszt 15 dkg + 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 45…

Vanilia Latte-finom kávékülönlegesség

Hozzávalók: 50 ml kávé 2 dl vaníliás tej jahéj 3 gr(1 tk)kávékrémpor tejszínhab Elkészítés: Főzzünk annyi adag finom kávét,ahányan inni szeretnénk. Meleg vaníliás tejet habosítunk.(ne legyen forró!) 3 dl hőálló…

Keksz rolád

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg vagdalt dió 40 dkg keksz 1 vanília 3 dkg kakaó 25 dkg cukor másfél dl tej 10 dkg mazsola 1…

Vaníliakrémes-epres sütemény

Hozzávalók: A tésztához: 12,5 dkg sütőmargarin só 2 evőkanál juharszirup 20 dkg liszt 4 db tojás A töltelékhez és a díszitéshez: 1 rúd vanília 7,5 dl tej 7 tojássárgája 13,5…

Krémsajttal töltött limoncellos muffin

Hozzávalók: A kevert tésztához 2 db tojás 200 ml joghurt (3,5%) 6 ek növényi olaj 150 g kristálycukor 1 ek vanília kivonat 180 g búzaliszt (BL 55%) 1,5 tk sütőpor…

Házi tojáslikőr II.

Hozzávalók: 0,5 liter tejszín 0,5 kg porcukor 1 rúd vanília 6 tojássárgája 0,5 l vodka Elkészítés: Felforraljuk a tejszínt a porcukorral, ízesítjük a vaníliával. Habosra keverjük a tojássárgákat, és állandóan…