Ördögpirula
…áztatott, lecsepegtetett mazsolát, a reszelt narancshéjat, végül a reszelt csokoládét is. Keverjük össze, és annyi tejszínt öntsünk hozzá, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. Vizes kézzel formázzunk belőle ovális pirulákat, és…
…áztatott, lecsepegtetett mazsolát, a reszelt narancshéjat, végül a reszelt csokoládét is. Keverjük össze, és annyi tejszínt öntsünk hozzá, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. Vizes kézzel formázzunk belőle ovális pirulákat, és…
…darált mandulát és a lisztet beleszórjuk, fahéjjal fűszerezzük, és alaposan összedolgozzuk. A masszát vizes kézzel sütőpapírral bélelt kis tepsibe nyomkodjuk úgy, hogy jó ujjnyi magas pereme is legyen. A megtisztított…
…sütőport és a túrót. Az így kapott masszából vizes kanállal labdákat formázunk, és bő olajban középpirosra sütjük (mint a fánkot), majd megszórjuk porcukorral. Megjegyzés: Gyorsan elkészíthető, és nagyon finom! A…
…étcsoki a tetejére Elkészítés Egy kis lábasban kevés vizet teszünk, és forralni kezdjük. A csokit apróbb darabkákra törjük, és beletesszük egy fémtálba, ami pontosan illeszkedik a vizes lábos tetejére, de…
…beleütjük. A darált mandulát és a lisztet beleszórjuk, fahéjjal fűszerezzük és az egészet jól összedolgozzuk. A masszát vizes kézzel kis tepsibe nyomkodjuk úgy, hogy ujjnyi magas perem is legyen. Az…
…lecsepegtetett mazsolát, a reszelt narancshéjat, végül a reszelt csokoládét is. Keverjük össze, és annyi tejszínt öntsünk hozzá, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. Vizes kézzel formázzunk belőle ovális pirulákat, és hempergessük…
…a fahéjat, és a lisztet is hozzáadva összegyúrjuk. Gyors mozdulatokkal, és hideg kézzel dolgozzunk. A tésztát tegyük hűtőbe kb. fél órára, majd vizes kézzel, sütőpapírral bélelt formába nyomkodjuk úgy, hogy…
…a lisztet, a morzsát, sózzuk, borsozzuk. Forró olajba vizes kanállal kis halmokat rakunk, világosra sütjük. Gyorsan sül. Megjegyzés: Nagyon finom, rizzsel szoktam tálalni. Jó étvágyat! A receptet Zsani küldte. Köszönjük!…
…masszái kapsz. Tedd be a hűtőbe egy éjszakára. Reggel, ha úgy néz ki, mint a megkötőit beton, akkor jó. Vizes kézzel formázz belőle golyókat, aztán hempergesd kókuszreszelékbe. Nagyobb ínyencek telepíthetnek…
…mandula. Elkészítés: Öntsük a tejbedarát (hideg vízzel kiöblített vizes, könnyebben elválik az edénytől a kiborításkor) csészékbe, és hagyjuk kihűlni. Keverjük össze a tejet, a vaníliás cukrot, a mandulaeszenciát és a…