Finn almatorta

…beleütjük. A darált mandulát és a lisztet beleszórjuk, fahéjjal fűszerezzük és az egészet jól összedolgozzuk. A masszát vizes kézzel kis tepsibe nyomkodjuk úgy, hogy ujjnyi magas perem is legyen. Az…

Rumos-csokis kehely

…étcsoki a tetejére Elkészítés Egy kis lábasban kevés vizet teszünk, és forralni kezdjük. A csokit apróbb darabkákra törjük, és beletesszük egy fémtálba, ami pontosan illeszkedik a vizes lábos tetejére, de…

Ördögpirula

…lecsepegtetett mazsolát, a reszelt narancshéjat, végül a reszelt csokoládét is. Keverjük össze, és annyi tejszínt öntsünk hozzá, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. Vizes kézzel formázzunk belőle ovális pirulákat, és hempergessük…

Finn almatorta

…a fahéjat, és a lisztet is hozzáadva összegyúrjuk. Gyors mozdulatokkal, és hideg kézzel dolgozzunk. A tésztát tegyük hűtőbe kb. fél órára, majd vizes kézzel, sütőpapírral bélelt formába nyomkodjuk úgy, hogy…

Karfiolpuffancs

Hozzávalók: 50 dkg karfiol, 3 tojás, 3 evőkanál liszt, 4 dkg zsemlemorzsa, só, bors, olaj a sütéshez Elkészítés: A karfiolt majdnem puhára főzzük, összetörjük. Hozzákeverjük a tojásokat, a lisztet, a…

Update 1 Karcsúságbarát raffaelló

…masszái kapsz. Tedd be a hűtőbe egy éjszakára. Reggel, ha úgy néz ki, mint a megkötőit beton, akkor jó. Vizes kézzel formázz belőle golyókat, aztán hempergesd kókuszreszelékbe. Nagyobb ínyencek telepíthetnek…

Tejbedara datolyamártással

…mandula. Elkészítés: Öntsük a tejbedarát (hideg vízzel kiöblített vizes, könnyebben elválik az edénytől a kiborításkor) csészékbe, és hagyjuk kihűlni. Keverjük össze a tejet, a vaníliás cukrot, a mandulaeszenciát és a…

Szentdomonkosi töltött káposzta kemencében főzve.

…tölteléket rakunk.Ha masszából marad, akkor vizes kézzel gombócokat formázunk belőle, amit lisztben megforgatva a töltelékek mellé teszünk. A tetejét szálas káposztával befedjük, majd felöntjük annyi vízzel, hogy az egészet ellepje….

Ördögpirula

…lecsepegtetett mazsolát, a reszelt narancshéjat, végül a reszelt csokoládét is. Keverjük össze, és annyi tejszínt öntsünk hozzá, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. Vizes kézzel formázzunk belőle ovális pirulákat, és hempergessük…

Ördögpirula

…mazsolát, vaníliás cukrot, citromhéjat hozzzáadjuk, csokit belereszeljük. A habbá vert tojásfehérjét is beleforgatjuk. Lassú tűzön folyamatosan kevergetve, sűrű masszává olvasztjuk. Vizes kézzel mogyorónyi golyócskákat formálunk belőle és a tortadarába hempergetjük….