Hideg kapros burgonyaleves

…vele a levest. Belekeverjük a tejfölt és annyi ecetet, hogy kellemesen savanykás legyen. Még egyszer felforraljuk, majd hűlni hagyjuk. Megjegyzés: Hidegen tálalva üditő nyári leves. A receptet Liva57 küldte. Köszönjük!…

Waterzooi gantois

…csontjáról. (Amennyiben szükséges, a folyadékot utána pótolom, a st mindig lepje el a lé.) Ekkor óvatosan kiemelem a sokat, tetszés szerint kicsontozom (én nem szoktam), félrerakom. Megnézem a petrezselyemgyökeret, hogy…

Kolbászos zöldségegytál

…megfőtt, főzőtejszínnel besűrítjük a levest. (Egy nagyobb bögrébe öntjük a tejszínt, és néhány merőkanál forró levest merünk hozzá. Habverővel simára keverjük, majd lehúzzuk a levest a gázról, és a bögre…

Paraszt csorba

…készítenénk) st kb. 2 liter vízben feltesszük főni, miután felfőtt, leszedjük róla a habot, mindaddig, amíg letisztul. Ekkor tehetünk rá kevés sót is. A zöldségeket megtisztítjuk, felaprítjuk (a hagymát ketté,…

Tárkonyos raguleves szárnyasokból

…mégis csirke- és pulykahússal a kedvenc. A receptet Sandstone küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák raguleves tejszinböl sertésrusbol raguleves trkonyos raguleves bogrcsban raguleves karajból raguleves lapockából raguleves sertéscombból savanyukaposztas raguleves vadkacsa raguleves

Füstölt sajtos leves

…felét,tejszinnel sűrítjük, sóval, fehérborssal, szerecsendióval ízesítjük. Csésze aljára helyezzük a maradék sajtot, rámerjük a levest, a tetejét megszórhatjuk csíkokra metélt füstölt sonkával. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Dizzz…

Kukorica leves

…lábosba öntöm, és 3 dl vízzel felengedem. Hozzáteszem a leveskockát és felforralom. A tejfölt a liszttel simára keverem, majd a forró levessel hőkiegyenlítem, és ezután beleöntöm. Sóval, borssal ízesítem, és…

Egyszerűsített stíriai metélt

…jó.Nagyobb kockákra vágva tálaljuk. Tanácsok: Egy tartalmas leves után második fogásnak kiváló,de süteményként is megállja a helyét. A tésztát nem kell előfőzni! Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: Tikka…

Disznótoros leves citrommal

…apróra vágott zöldséget, és amikor mindez majdnem puhára főtt, a májat, és még kb. 10 percig forraljuk. Tálalás előtt a belsőségeket kivesszük, és vékonyra vágjuk, majd visszatesszük a levesbe. Világos…

Cibere leves egyszerüen

Hozzávalók: l dl. tej, 1 dl. tejföl, só, 1 egész citrom leve, liszt, 4 – 5 gerezd fokhagyma Elkészítés: Vizet teszünk fel főni, kb. 1 és fél liter mennyiségben.Hozzáadjuk az…