Rántott ponty kapros tartármártással

…megmosott, szárazra törölgetett halszeleteket sóval és halfűszerkeverékkel bedörzsöljük. A szokásos módon lisztbe, felvert tojásba, zsemlemorzsába panírozzuk és bő, forró olajban kisütjük. Itatósra szedjük, a felesleges zsiradékot lecsöpögtetjük. Vajas burgonyával és…

Meggyes-túrós sült torta

…félig sült tésztára előbb a meggyet, majd a túrókrémet öntjük , és kb. 35 percig sütjük még, amíg a túró színesedni kezd, és a széle barnul. 175 fokon. gyermekkel is…

Kapros-túrós kalács

…felvert tojással, és 20-25 perc alatt süssük pirosra. Amikor elkészült, hűtsük langyosra. A cukormázhoz a tojásfehérjét verjük lágy habbá, és keverjük hoz a porcukrot meg a citromlevet. Tálaláskor a töltött,…

Kolbászos-virslis rakott karfiol

…besamellel vagy az ételízesítővel és borssal összekevert tejföllel, és a legtetejére laponként tesszük a sajtszeleteket. 6.) Előmelegített sütőben kb. 200 fokon, 40 perc alatt aranybarnára sütjük. recept: Mirza A receptet…

Rakott lapcsánka

…majd hozzáadjuk a burgonyához. Az apróra vágott petrezselymet szintén az előzőekhez tesszük, majd ízlés szerint sóval, borssal ízesítjük. Összekeverjük és forró olajban tenyérnyi nagyságúra sütjük. Közben elkészítjük a pörköltet, lehet…

Fokhagymás – tejszínes csirkemell / pulykamell

…zöldrészéből is), a mézzel, a sóval, a borssal, a petrezselyemmel, a vegetával, és öntöm a húsra, amit előzőleg már beletettem a tűzállótálba. A tetejére reszelem a 20 dkg sajtot (általában…

Tojással töltött húslabdák fóliában sütve

…snidlinggel, és sóval, borssal ízesítjük. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A masszát négy részre osztjuk, a főtt tojásokat beburkoljuk a fűszeres hússal. Szép gombócokat formálunk, és minden…

Avokádópüré pirítóssal

…és villával kikaparjuk a héjából. Ezután összekeverjük a zúzott fokhagymával, hozzáadjuk a tejfölt, a citrom levét és fűszerezzük sóval, borssal. A graham kenyérből készült pirítóssal tálaljuk. A receptet beküldte: CILUSKA…

Mézes sült csirke burgonyával

…ebbe forgasd meg a burgonyát, fedd le, és tedd be a mikroba a legmagasabb fokozatra 6-8 percre. Ha kész, ízesítheted sóval, borssal. Közben a mézet 2 evőkanál vízzel vagy húslevessel…

Tojással töltött húslabdák

…a (nyers) tojással,a petrezselyemmel,a snidlinggel,és sóval, borssal ízesitjük. A sütőt 180 fokra előmelegítjük.A masszát négy részre osztjuk, a főtt tojásokat beburkoljuk a fűszeres hússal.szép gombócokat formálunk, és minden gombócot alufóliába…