Bolonyai krumpli Mischelle-módra
…sülnek az ízek és a sajt rá nem olvad. Tanácsok: A zöldség mennyiségét nem kell figyelembe venni.Én kb. mennyiséggel csinálom. A zöldborsó helyet lehet mással csinálni. Jó étvágyat!:) A receptet…
zöldség csokor készítése
Rizses gomba bácskai módra
Hozzávalók: 20 dkg rizs, 40 dkg gomba, étolaj, őrölt bors, só, 1 db paradicsom, 1 csokor kapor, 1 kávéskanál pirospaprika, 2 db paradicsompüré, 5 db zöldpaprika, 1 db vöröshagyma. Elkészítés:…
Zöldségtorta
…dkg vaj vagy sütőmargarin 1 dl tejföl 40 dkg párolt vegyes zöldség (lehet fagyasztott is) 1 tojás 30 dkg túró só őrölt fehérbors 1 teáskanál oregano A tésztához 30 dkg…
Pazar burgonya-keményitőnapra
…forró sütőbe tolva ropogósra sütjük.Időnként megforditjuk,hogy a vége világos maradjon és csak foltokban piruljon meg. A burgonyát frissen forrón tálaljuk. Fogvájóra szúrva, kézzel is fogyaszthatjuk. Frissen piritott zöldség saláta illik…
Hordós vegyes savanyú
Hozzávalók: 3 kávéskanál borkén 2 dkg szalicil 5 l hideg víz 1,5 l 10%-os ecet 60 dkg cukor 25 dkg só 1 csokor kapor 50 szem bors 7-8 db babérlevél…
Kaszinótojás franciasalátával
…(Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák gyurot turos sutemeny elkeszitese fagyasztott pacal elkészítése fagyasztott pacal mandulalikőr elkészítése cápa steak elkészítése pulykamedailon elkeszitese borjúállás elkészítése dióliszt elkészítése zuzapörkölt elkészítése franciasaláta tejföl nélkül…
Indiai zöldséges
…olajon megfonnyasztjuk, majd hozzáadjuk a többi zöldséget is. Pár percig pároljuk, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, megszórjuk curry porral, és meglocsoljuk szójaszósszal. Addig pároljuk, amíg minden zöldség meg nem puhul….
Fokhagymás sütőtökkrémleves
Hozzávalók: 1 kg sütőtök 3-4 szem krumpli 2 kisebb szál sárgarépa 3-4 gerezd fokhagyma 1,5 l zöldség– vagy húsleves alaplé (kockából) só bors majoranna Elkészítés: A zöldségeket meghámozom és apróra…
Bolgár zöldségleves
Hozzávalók: mindenféle zöldség só bors olaj kefir tejföl fűszerek tészta vagy rizs Elkészítés: Mindenféle zöldségből lehet készíteni. Kelkáposzta, káposzta, sárgarépa, gyökér, karalábé, zeller, zöldborsó, zöldbab, paprika, paradicsom, hagyma. Ezeket, vagy…
Rizses rakott zöldség
Hozzávalók: 25 dkg rizs, 40 dkg sárgarépa, 1 fej zsenge karalábé, 4 dl tejföl, 2 tojás, 5 dkg reszelt sajt, 4 evokanál olaj, 2 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma ízlés…