Zöldséges penne

…pároljuk. Beleöntjük a zöldséges szószba a tésztát és összemelegítjük az egészet. Végén megszórjuk petrezselyemzöldjével. Tanácsok: Mellé hideg sör illik. (Férfiaknak való étel.;)) Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: Venes…

Pikáns mustáros lazac zöldséges rizzsel

…kevergetjük. Belekeverjük a mustárt, majd elzárjuk alatta a gázt. Tálalás előtt a halszeletekről leszedjük a madzagot, a zöldséges rizzsel és a szósszal együtt, forrón tálaljuk. Petrezselyemmel, bazsalikomlevelekkel és citromkarikákkal díszítjük….

Zöldséges-csirkés spagetti

…megszórjuk ételízesítővel, borssal és felaprított snidlinggel, majd az egészet a zöldséges-csirkés ragura öntjük. A spagettival, reszelt sajttal megszórva forrón tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csirkés…

Waterzooi Gantois

…megpuhul, és szinte leesik a csontjáról. (amennyiben szükséges, a folyadékot utána pótolom, a húst mindig lepje el a lé) Ekkor óvatosan kiemelem a húsokat, tetszés szerint kicsontozom (én nem szoktam),…

Zöldséges csülökfalatok

…vágjuk (ízlés szerint bőrrel vagy anélkül). A hagymát olajon megpirítjuk, beletesszük a zöldségeket, és ezeket is megdinszteljük, majd felöntjük annyi csülöklével, hogy ellepje. Mikor a zöldségek megpuhultak, hozzáadjuk a csülökkockákat,…

Halfilé citromszósszal (4 személyre)

Hozzávalók: 10-12 dkg rizs, 7 dl zöldséges húsleves (lehet kockából vagy porból is), 2 közepes fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 kg spenót, 60 dkg tengeri halfilé, 6 evőkanál citromlé…

Zöldséges quiche

Hozzávalók: Hat adag: – 30 dkg mélyhűtött spenót – 3 tojás – 10 deka reszelt sajt – 5 dkg piros húsú paprika – 5 dkg hagyma – 3 csepp Tabasco-szósz,…

Spagetti zöldséges pulykaraguval

…főzöm. Amíg ez elkészül, addig kifőzöm a szokásos módon a spagettit. Tálaláskor a főtt tésztára szedem a zöldséges húst, majd reszelt sajttal és apróra vágott petrezselyemzölddel megszórom. A receptet beküldte:…

Zöldséges, rizses csirke

…káposzta felét, majd a zöldséges rizs felét, erre fektetjük a húsokat, megint a rizs és végül a káposzta. A tepsit fóliával jól lezárjuk és 1 órát sütjük. Tanácsok: Ízletes, gyors,…

Zöldséges-rizses csirkecombok

…fehéredésig sütjük, és felöntjük a rizshez képest dupla mennyiségű forró zöldséglevessel. Sóval, borssal ízesítjük, ha felforrt, takarékra állítjuk, és fedővel letakarva 15-20 percig pároljuk. Ezután hozzáadjuk a zöldséges csirkéhez, rászórjuk…