Egyszerű banános-epres piskóta
…tej Tetejére eper 2 banán 1 csomag tortazselépor Elkészítés 6 tojássárgát a kristálycukorral habosra keverem, hozzáadom az 5 ek. vizet, majd összekeverem a felvert tojásfehérjékkel és végül belekeverem a lisztet…
zöldségfasÃrt tojás nélkül tepsiben sütve
Rücskös tészta
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg finomliszt, 12 dkg margarin, 10 dkg porcukor, három tojássárgája, fél csomag sütÅ‘por, 0,5 dkg élesztÅ‘, egy kiskanál tejföl. A töltelékhez: három tojásfehérje, 15 dkg barackíz,…
Tiramisu-torta
…is lobogva forr. ElÅ‘veszek két tálat, és egyikbe a tojások sárgáit pottyantom, a másikba meg a fehérjéket engedem bele. A tojássárgákhoz hozzáadom a mascarponét, a félbevágott vaníliarúdból kikapargatott, illatos szemeket,…
Tarka kifli
Hozzávalók: 70 dkg liszt 3 dl tej 2,5 dkg élesztÅ‘ 1,5 dl olaj 2 evÅ‘kanál porcukor 3 evÅ‘kanál kakaópor 1 tojás só, fahéj A cukormázhoz: 1 pohár cukrot és 1…
Spagettivel töltött csirkecomb
…sajtot, a fűszereket. Ráütjük a tojásokat, és tetszÅ‘legesen szórunk rá petrezselyemzöldet. Az egészet jól összekeverjük. A csirkecombról felszedjük a bÅ‘rt, alátöltjük a spagettit. Kivajazott tepsiben pirosra sütjük. Megjegyzés: A receptet…
Réteges almás krémes
…vaníliás pudingpor 25 dkg vaj 18 dkg porcukor 10 dkg tortabevonó Elkészítés: Alufóliával kibélelt tepsiben 1,5 kg szeletelt almát szorosan egymás mellé rakosgatunk. A tojások sárgáját 18 dkg porcukorral és…
Krémes VI.
…8 db tojásfehérje 20 dkg porcukor A tetejére: vaníliás porcukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrom. Kevés ideig hideg helyen pihentetem. Majd 2 részre osztom, lisztezett táblán /hogy ne ragadjon, azért…
Olasz citromos sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘fokon sütési idÅ‘:50 perc 1 bögre tejszín 1/4 teáskanál só 1 teáskanál sütÅ‘por 3 bögre liszt 3 tojás 2 bögre cukor 25 dkg vaj…
Modigliani szelet (saját recept)
…evÅ‘kan. cukor 3 evÅ‘kan. liszt 5 evÅ‘kan. kakaópor 3 dl tej 1/2 dl rum Elkészítés 6 tojásból kakaós piskótát sütünk, 4 tojásból sima piskótát egy nagyobb tepsiben. A sárga piskótát…
Boros rolád
…vagy sütÅ‘margarin Tésztához 5 tojás 100 g cukor 1 tasak vanilincukor 1 citrom reszelt héja 100 g simaliszt Elkészítés A tojást a cukorral, a vanilincukorral és a reszelt citromhéjjal krémesre…