Amuros provencei saláta

…Leveleireszedve megmosuk a salátát,megszáritjuk, és laskára vágjuk,összekeverjük a cikkekre vágott paradicsommal,tojással,meg nyersen vékonyra szeletelt gombával és a karikára vágott retekkel. Apróra vágjuk a sült amurt hozzátesszük.Rácsavarjuk a citromot, megöntözzük az…

Lecsóalap-sokféleképpen tálalható könnyű nyári étel.

…főre) , majd sózom (fél kiskanál só), borsozom (2 csipetnyi) és addig főzöm fedél alatt míg a paradicsom is megfő. Tanácsok: Rizzsel tálalható vagy tojás is lehet rá ütni. Gombával

Gombás szelet egyszerűen

…a felszeletelt gombát, fedőt teszek rá, és nem öntök alá vizet, hanem többszöri kevergetés mellett összepárolom a húst a gombával. Amikor már majdnem puha mindkettő, lehúzom a tűzről, szórok rá…

Kapros-túrós töltött gomba

…és a juhtúrót, sózzuk. A gombafejeket megmossuk, szárukat kivesszük. Minden fejet megtöltünk gombával, majd tepsibe helyezzük. Előmelegített sütőben 200 fokon kb. 20 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet Dstefi88 küldte. Köszönjük!…

Sertésszelet mustáros gombával

Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb, 15 dkg gomba, 2 dl tejföl, 3 evőkanál olaj, 2 evőkanál liszt, 1 evőkanál mustár, 1 csokor petrezselyemzöld, 3 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só és őrölt…

Rakott brokkoli

…is ételízesítős vízben 5 perc alatt puhára pároljuk, majd lecsorgatjuk. A kelkáposztát elsimítjuk egy közepes tepsiben vagy jénai tálban. A főtt rizst párolt gombával összekerjük, rásímítjuk. Erre jön 4 kemény…

Ínyenc spagetti

…a tejszínt. Teszünk hozzá egy keveset a reszelt sajtból, majd összeforraljuk. Spagettitésztát főzünk, és azzal, valamint reszelt sajttal megszórva tálaljuk. Megjegyzés: Aki szereti, gombával gazdagíthatja. A receptet Vargaorsi küldte. Köszönjük!…

Lángoska

…szaggatóval kiszaggatjuk. kicsit széthúzgáljuk és bő forró olajban megsütjük. Tanácsok: ezt meg is lehet tölteni amivel csak akarod kolbásszal, sajtal sonkával, gombával stb… Zsírtartalom: hízlal:) gramm A receptet beküldte: angi986…

Natúrszelet

…helyezzük. Meghintjük az apróra vágott gombával, reszelt sajttal és leöntjük a megmaradt olajjal összekevert tejföllel, ízesítjük egy kevés sóval és ráöntjük a pácolásnál megmaradt fokhagymás tejet is. Alufóliával lefedve sütőben…

Galyasági gomba tejfölösen

…is majdnem teljesen készre főzzük. Közben a tejfelt a liszttel elkeverjük, habarást készítünk és a gombával összeforraljuk. Galuskával, vagy főtt burgonyával tálaljuk. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: varbóc…