Besameles újkrumpli
…amit akár ízesíthetsz is petrezselyemmel, kaporral, citrommal, ízlés szerint, és fóliával lefedve sütöd kb. 1/2 óráig, majd fólia nélkül még 10 percig. A receptet Gilly98 küldte A receptet beküldte: csorieva…
zabpelyhes keksz liszt és cukor nélkül
Kétszínű keksz
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg cukor 20 dkg margarin 50 dkg liszt 2 tojás 3 evőkanál kakaópor Elkészítés A hozzávalókat a…
Sonkapaprikás
…és mindannyiszor újra öntök hozzá, ettől lesz szaftos. Legalább két, két és fél órán keresztül főzöm, kb. egy óra elteltével megkóstolom, hogy kell-e hozzá még só. Házisonka esetében általában nem…
Rumpsteak észak-olasz módra
…kés lapjával megütögetjük a hússzeleteket (nem klopfoljuk, csak lazítjuk!). Az egész borsot megtörjük és vele meg mustárral bedörzsöljük a húst, és olajos-fokhagymás páccal három napra a hűtőbe tesszük. A pácolás…
Gyümölcsturmix
…tumrixgépbe. Ha kész, jó habos, tányérba merjük és narancsgerezdekkel tálaljuk. Megjegyzés: Akár egy finom gyümölcsleves (csak tej és főzés nélkül!) A gyümölcsnapra fincsi ebédnek való. A receptet Szgy küldte. Köszönjük!…
Olajos piskóta gyümölccsel
…tasak sütőport, nagyon alaposan kikeverjük, és a végén óvatos mozdulatokkal hozzávegyítjük a 3 tojás keményre vert fehérjét. Zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük (a tepsi oldalát nem szabad kikenni és kilisztezni), és…
Kekszes-almás sütemény szeletelt mandulával
…2 evőkanál citromlé 1 teáskanál reszelt citromhéj 3 savanykás alma 1 csomag tejszínkeményítő por 1 evőkanál porcukor 24 db nem száraz keksz Elkészítés Az almát meghámozzuk és kb 1 cm-es…
Farsangi fánk II.
…pihentetjük. 4. Bőséges olajat forrósítunk, a fánkokat középen kissé benyomjuk, és kis adagokban kisütjük. Az első oldalukat lefedve kb. 3-4 percig, majd megfordítjuk őket, és fedő nélkül további 1-2 percig…
Kakukkfüves gombaragu galuskával
…galuskákat szaggatunk, és addig főzzük, míg feljönnek a felszínre. Kiszedjük, lecsepegtetjük, kevés vajon megforgatjuk, és a gombaraguval tálaljuk. Megjegyzés: Kakukkfüves gombaragut csiperkegombából is készíthetünk. A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…
Gazdag zöldségleves
…hideg vízbe áztatjuk, majd leszűrjük és a fele zöldséglevesben, lefedve közepes lángon kb. 1 óra alatt puhára főzzük. (Áztatás nélkül is készíthetjük, de akkor legalább fél órával később puhul meg)….