Nagymama pitéje
…(attól függ mekkorák) 2 dl tejföl csipet só Töltelék 1 ü. magozott meggy ízlés szerint cukor kevés fahéj Elkészítés A tészta hozzávalóit gyorsan eldolgozni, majd kb. 30 percre hűtőbe rakni….
zabpelyhes keksz liszt és cukor nélkül
Finom sütemény
…4 tojássárgája 2 dl tej 1 cs. van. cukor 1 evőkanál liszt 15 dkg porcukor 25 dkg margarin Máz 4 tojásfehérje 20 dkg cukor 1 cs. van. cukor Elkészítés A…
Somlói szelet
…dl növényi tejszínhab ízlés szerint cukor a habhoz 2 cs. habfixáló Elkészítés A rumba beáztatjuk a mazsolát. A tésztához a tojásokat kettéválasztjuk, a sárgáját a cukorral fehéredésig keverjük, majd apránként…
Nagyi bejglije
…mák 8 evőkanál baracklekvár 3 csomag vaníliáscukor 3 citrom reszelt héja mazsola 4 dkg zsemlemorzsa Elkészítés: A tésztához az élesztőt kevés langyos vízben cukorral és kis liszttel elkeverjük. A margarint…
Csokis-diós fonott kalács
…elteltével egyenként kinyújtom kb. 10 cm széles és 30-40 cm hosszúságú lapokra. Ezeket megöntözöm a csokisziruppal és, hogy ne folyjon ki, ezért megszórom a dió és cukor keverékével és a…
Szilvás piskóta
…fahéj Krém 1 vaníliás pudingpor 6-7 dl tej 2-3 evőkanál cukor 1 cs. vaníliás cukor Elkészítés A tojásfehérjéket a cukorral keményre verem, és előtte a simára dolgozott sárgákat apránként hozzáadom….
Almatorta másképp
…az almák beleragadnak a lábosba. Miután meghűlt, szeleteljük. Megjegyzés: Nagyon mutatós, finom és egyszerű. A tölteléket készíthetjük akár háztartási keksz, baracklekvár és kakaó keverékével is. A háziasszonyok fantáziájára van bízva….
Kávés mascarponetorta
…a fehérjét verd habbá, add hozzá a sót és a cukor 1/3-át. A tojások sárgáját keverd a maradék cukorral és a vaníliás cukorral habosra, tedd bele a kávét és a…
Epres túrótora
…egy tortalapra, majd eperlekvárral megkenjük, a csokoládés piskótát rátesszük és egy tortagyűrűt köré helyezünk. A maradék epreket átválogatjuk és 20 db. közepes, egyforma epret hosszában kettévágunk, és a torta szélén…
Csokis süti (nagyon fincsi)
…lábasba öntjük, a margarint és a kakaót hozzáadjuk, kevergetve felforraljuk, és a tűzről lehúzzuk. A lisztet a cukorral, és a szódabikarbónával (vagy sütőporral) összeforgatjuk, az előzőekhez keverjük. Ezután kerül bele…