Lasagne másképp

…15dkg reszelt sajt. Elkészítés: Besamell elkészitése:Vajból és a lisztből világos rántást készitünk felengedjük a forró tejjel mald felforraljuk és izesitjük sóval szerecsendióval és fehérborssal Ragu:A vaj vagy olajban megpároljuk a…

Különleges húsvéti tojások

…mintát rajzolhatunk. Használhatunk fehér csokoládét vagy marcipánt, de forgathatjuk kókuszreszelékbe is. Színes cukormáz elkészítése: A kristálycukorhoz színes ételfestéket keverünk és addig csepegtetünk hozzá citromlevet, amíg folyóssá válik. Tippek Jó tanács:…

Ütős csokitorta

…kevergetve megolvasztjuk. Ha már sima és folyós, félretesszük kihűlni. Indulhat az érdemi munka, azaz a tortamassza elkészítése és a tortasütés. A tojásokhoz hozzáadjuk a cukrot, a vaníliarúd kikapargatott belsejét, a…

Csokis csillagok

Hozzávalók: 15 dkg étcsokoládé 30 dkg darált mogyoró 15 dkg cukor 5 evőkanál gyümölcspálinka 5 evőkanál vágott mogyoró Elkészítés: Elkészítése: A csokoládét lereszeljük. A darált mogyorót összekeverjük a csokoládéval, a…

Sajtos hagymakrémleves gombás-fokhagymás gőzgombóccal

…gombócokat a tányérba tesszük, rászedjük a levest, csipet reszelt sajttal, petrezselyemzölddel vagy néhány karika újhagymazölddel díszíthetjük. Megjegyzés: A leves elkészítése nagyon egyszerű, a gombócé egyszerű, csak arra kell vigyázni, hogy…

Epres tiramisu

…rásimítjuk a maradék krémet. Letakarjuk, és 1 órára hűtőbe tesszük. Tálalás előtt a maradék epret rászórjuk a krémre, és fogyasztható. Nagyon finom, ízletes, és egyszerű az elkészítése. gyermekkel is készíthető…

Káposzta saláta ananásszal

…bele snidlinget is tenni..vagy fokhagymát..ki hogy szereti../ 1 csésze joghurt 2 evőkanál majonéz 2 evőkanál juharszirup(ha nincs akkor méz) Elkészitése: Elkészítés: minden összetevőt tedd egy mély tálba: káposztát, répát, ananászt…

Túrókrémes sütemény

…önteni, és 180 fokos sütőbe megsütni. Ha megsült, óvatosan kiborítjuk a tepsiből. A már meghűlt piskótát félbevágjuk és a kikevert krémmel megtöltjük, porcukorral megszórjuk a tetejét. A krém elkészítése: a…

Fokhagymaleves paradicsommal

Elkészítése: a zúzott fokhagymát forró olajon kevergetés közben megfuttatom, majd a liszttel megszórom. További egy percig kevergetve pirítom, majd a tűzről levéve gyorsan összekeverem 2 dl vízzel. A tűzre visszateszem,…

Rakott lencse

…a tetejére a tésztát hagyni,rá a tejfölt és megszórni vegetával. Kb 25 perc alatt lehet is tálalni. Tanácsok: Szeretem mert egyszerű az elkészítése és ízlés szerint lehet variálni a hozzávalókat!…