Pöttyöske
…Elkészítése: 12 dkg cukrot, 4 evőkanál kakaót, és 4 evőkanál vizet kikeverünk, majd lassú tűzön addig főzzük, amíg a cukor el nem olvad. (Onnan lehet tudni, hogy hólyagok nőnek a…
zselatin elkészítése
Mákos kifli (Diós)
…Állni hagyjuk, míg elkészítjük a tölteléket. A sütőt közepes hőmérsékletűre bemelegítjük. A töltelék elkészítése: A cukrot és a tejet felfőzzük, majd belekeverjük a mákot és a citromhéjat. Kerek lappá nyújtjuk…
Csodasajtos sós sütemény
…cipóba formált tésztát lisztezett deszkán kinyújtom, és rudakat vagy kis pogácsákat formázok belõle. (Nem szükséges pihentetni.) ELKÉSZÍTÉSE: sütõlemezre rakom, tetejüket reszelt sajttal, szezámmaggal, mákkal, dióval meghintem, és forró sütõben, kis…
Zongora billentyű
…citrom Elkészítés A tészta elkészítése: 21 dkg Ramát, 21 dkg porcukorral kikeverünk, majd 21 dkg darált diót és 15 dkg sütőporos lisztet keverünk hozzá. 1 db vaníliás cukrot, 1 citrom…
Avokado krém másképp
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 3-4 érett avokádó 1 citrom leve 3-5 gerezd fokhagyma 1 vöröshagyma 2 paradicsom erőspaprika, só, bors Elkészítés: Elkészítése: Az avokádókat megmossuk és meghámozzuk (nagy magját eltávolítjuk),…
Kandírozott narancs- és citromhéj Karácsonyra
…ízesíthetünk vele. Sokáig eláll. Tanácsok: Nem kell megijedni – bár 1 hétig tart az elkészítése, nincs sok munka vele, csak egy kis odafigyelést igényel. Bejgli töltelékébe is nagyon finom: a…
Húsvéti túrótorta
…margarint. Ezután hozzákeverem a habfixet, és beleforgatom a kemény tejszínhabot. ELKÉSZÍTÉSE: a krémet rákenem a piskótalapra, és a tetejét kirakom a félretett ananászkarikákkal. A meggyszemeket belenyomkodom, és a süteményt a…
Kólás torta
…vagy sütőmargarin, 1/3 csésze kóla, 3 ek. jó minőségű kakaópor, 450 g porcukor, 1 ek. vanília kivonat. Elkészítése: az első három összetevőt mérsékelt hőmérsékleten melegítsük fel egy nagy serpenyőben. Addig…
Gombával és baconnel rétegezett csirkemell gazdagon
…órát. Rizs vagy sült krumpli illik hozzá. Bátrabbak kis párolt gyümölcsöt adhatnak mellé. Megjegyzés: Férfitársaim is nyugodtan próbálkozhatnak ezzel, nem nagy kaland az elkészítése. :) A receptet Clippy_spi küldte. Köszönjük!…
Fehér kenyér
…Ettől szép fényes lesz a friss kenyerünk héja. Kovász elkészítése: 30 dkg lisztből, az élesztő háromnegyedéből és 2 dl víz hozzáadásával készül, amit egy mély tálba letakarva 8 órán át…