Meggyes-túrós sütemény
…az öntetet. (A kisült süteményt meg lehet szórni egy kevés habfixáló porral, így nem áztatja el az öntet a krémet.) Végezetül az öntetet óvatosan ráöntjük a sütemény tetejére. Lehűtjük, és…
zselatinvagy habfixalo
Citromos-kekszes pite
…6 dl tej 3-5 evőkanál cukor 5 dl tejszín 1 csomag habfixáló kb. 30 db vajas keksz A mázhoz: 20 dkg porcukor 1,5 citrom leve Elkészítés: A vajat a cukorral…
Likőrös kávétorta
…babapiskóta, vagy teasütemény 15 dkg porcukor 2 zacskó csokoládés ízesítésű capuccino 1 dl kávélikőr 5 dkg keserű csokoládé 5 dl tejszín 2 zacskó habfixáló 2 teáskanál cukor Elkészítés A tojások…
Gyerek mogyorós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Egyéb hozzávalók 20 dkg édeskeksz 10 dkg olvasztott csoki 30 dkg mogyorókrém 2 dl tejszín 1 cs habfixáló mogyorós csoki Krémhez 25…
FRANCIA KRÉMES
…dl tejszín + cukor 2 cs. habfixáló 10 dkg tortabevonó + olaj Elkészítés A vajas vagy sütőmargarinos tésztából 2 vékony lapot sütünk forró sütőben (nagyobb téglalap alakú tepsibe). Ha közepes…
Betakart almatorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:65-70 perc A díszítéshez 325 g tejszín 75 ml almalé alma 1 cs. habfixáló 1 cs. vaníliás cukor 1 üvegcse rumaroma étcsoki…
Felhőcske
…habhoz: 5 dl tejszín 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag habfixáló Elkészítés: A tésztához a vizet a margarinnal felforrósítjuk, majd hozzákeverjük a lisztet, összefőzzük. Utána a tojást egyenként belekeverjük. A…
Meggyes-tejszínes szelet
…15 dkg étkezési keményítő 25 dkg margarin 5 dl habtejszín 2 cs. habfixáló A díszítéshez fehércsokoládé forgács Elkészítés A tojássárgákat habosra keverjük 3 evőkanál cukorral. A fehérjéket kemény habbá verjük…
Kókuszos tésztaházikó
…üveg meggybefőtt 6 dl tejszín, vagy 4 zacskó habpor tejjel felverve 6 zacskó habfixáló kókuszreszelék Elkészítés A sütőporral elvegyített lisztet 20 dkg cukorral, a feldarabolt vajjal vagy sütőmargarinnal, és a…
Ligeti epertorta
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg eper 10 dkg porcukor 1 csomag habfixáló 3 dl tejszín 2 evőkanál zselatin 4 dl epres joghurt 1…