Rákkoktél paradicsomos jégsalátával

Hozzávalók:

  • 1 személynek:
  • 6 dkg rákkonzerv
  • 2 marék jégsaláta
  • fél pohár joghurt
  • 2 paradicsom paradicsom
  • citrom
  • só
  • őrölt fehérbors
  • petrezselyem

Elkészítés:

A darabolt jégsalátát és paradicsomot a fűszerekkel kevert joghurttal lazán bekeverjük, és a tetejére halmozzuk a rákkonzervet. Ízesítjük és díszítjük is egyben citrommal és petrezselyemzölddel.

Megjegyzés:

Béres Alexandra receptje a Súlykontroll diétához.

Hasonló receptek:

  1. Póréhagymás lencsepüréHozzávalók: 1 személynek: 6 dkg vöröslencse 10 cm póréhagyma 1 teáskanál olívaolaj só feketebors petrezselyem babérlevél Elkészítés: A lencsét az olívaolajon megpirított póréhagymával, babérlevéllel, fűszerekkel és sóval puhára főzzük. Ha...
  2. Sült csirkemájHozzávalók: 1 személynek: 12 dkg csirkemáj 1 kis fej vöröshagyma 1 evőkanál olaj majoránna feketebors só Elkészítés: A csirkemájat letisztítjuk, a vöröshagymát vékonyra felkarikázzuk. Kevés olajjal kikent tepsibe tesszük őket...
  3. Zabbundás brokkoliHozzávalók: 1 személynek: 25 dkg brokkoli 1 tojás 1 evőkanál zabkorpa 1 evőkanál olaj só feketebors Elkészítés: A tojást habosra verjük. Egy külön tálkában összekeverjük a zabkorpát a sóval és...
  4. Provance-i brokkolis omlettHozzávalók: 1 adaghoz: 16 dkg brokkoli 7,5 dkg paradicsom 1,5 dkg lilahagyma 2 db tojás 2 dkg sovány sajt 1 kávéskanál olívaolaj provance-i fűszerkeverék 2 gerezd fokhagyma só bors Elkészítés:...
  5. RákkoktélHozzávalók: 2 doboz rákkonzerv, 1 rózsaszínű grépfrút, 1 gerezd fokhagyma, 10 dkg majonéz, 1 dl tejföl, 1 narancs leve, 1 csokor petrezselyem 1 teáskanál mustár, porcukor, citromlé, só Elkészítés: A...