sutigyar bejegyzései

Citromos torta

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc A tésztához 16 dkg liszt 1 csipet só fél csomag sütőpor 1 teáskanál vaníliás cukor 10 dkg túró 6 teáskanál édesítőszer 1 tojás 5 teáskanál sütőmargarin A citromos krémhez 2,5 dl víz 6 teáskanál édesítőszer 2 citrom 2 teáskanál fahéj 2 tojás 10 evőkanál […]

4 lapos nápolyi

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs darált keksz 18 ek kristálycukor 2 ek kakaópor 3 cs van. cukor 7 tojás 20 dkg porcukor 1 cs nagyméretű tortalap 1 rumaroma 2 sütőmargarin Elkészítés Fehér krém: 1 margarin, 20 dkg porcukor, 3 cs van.cukor, 1 tojássárgája, ezt habosra keverni és egy tortalapot megtöltenni. […]

Citromos torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:7 perc 28 dkg liszt 6 tojás 1 tojásfehérje 35 dkg cukor 1,4 dl habtejszín 1 tk sütőpor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor 1 citrom 20 dkg eper 3 ek cukor 1 citrom só Elkészítés Dolgozzuk össze a tojásokat a cukorral, egy csipet sóval, a citrom […]

3 színű túrós gyümölcsbomba

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 7 tojás 7 ek liszt 7 ek cukor 20 dkg baracklekvár Töltelékhez 60 dkg túró 10 dkg porcukor 2 cs vaníliás cukor 2 ek zselatin 4 dl tejszín 1 citrom reszelt héja 15 dkg ananászkonzerv 10 dkg áfonyalekvár 2 dl ananászbefőttlé Elkészítés A tojások sárgáit keverd […]

Citromos torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:magas hőfokon, majd alacsony hőfok sütési idő:15 perc Tészta 25 dkg liszt 30 dkg kristálycukor 10 evőkanál víz 4 tojás 1 sütőpor 1 citrom héja Krém 25 dkg Rama margarin 5 evőkanál liszt 3 evőkanál kristálycukor 5 evőkanál porcukor 1-2 citrom leve 3 dl tej Elkészítés A tojássárgát, a cukrot, és […]

3 perces süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 evőkanál liszt 3 evőkanál cukrozott kakaópor 3 evőkanál olaj 3 evőkanál cukor 3 evőkanál tej 1 tojás 1 teáskanál sütőpor ízlés szerint rumaroma meggy Elkészítés Egy műanyag tálba összekeverjük a hozzávalókat és 3 percre betesszük a mikróba. Még melegen tányérra borítjuk. gyermekkel is készíthető

Citromos tiramisu

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojássárgája + 150 g porcukor 2 csom. vaníliás cukor 150 g babapiskóta 50 g porcukor 1 citrom 80 cl citromlikőr 3 kiskanál instant kávé 250 g mascarpone krémsajt 200 ml tejföl 300 g túró Elkészítés 50 ml vízbe szórjuk bele az 50 g porcukrot, és főzzük […]

30 perces kifli

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-20 perc 25 dkg liszt 12,5 dkg joghurt 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1/2 cs sütőpor csipet só Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint felolvasztjuk és kihűtjük. A lisztet összekeverjük a sóval, sütőporral, vajjal vagy sütőmargarinnal, joghurttal. Az összeállított tésztát kerekre nyújtjuk, kb. fél cm vastagságúra, szeletekre vágjuk, megszórjuk […]

Citromos teasütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 1 citrom héja fél citrom leve 1 egész tojás 10 dkg porcukor 15 dkg Rama 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 50 dkg liszt 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál tejföl fél csomag sütőpor Elkészítés A hozzávalókat összegyúrni. 3 mm vastagra nyújtani és szaggatni. A tésztát nem […]

30 perces, joghurtos szelet

Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:Közepes láng sütési idő:30 perc 1 doboz natúr joghurt 3 tojás 1,5 joghurtos pohár cukor 1 csomag sütőpor, a lisztbe belekeverve 2,5 joghurtos pohár liszt 3/4 joghurtos pohár étolaj Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük. Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, és gyümölccsel díszítjük a tetejét. Én barackkal szoktam, de ízlés szerint […]