sutigyar bejegyzései

CITROMOS SZÖRP

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg citrom 2 kg cukor 4 tasak citrompótló 2 liter víz Elkészítés A citromot ledaráljuk, és a többi hozzávalóval együtt a vízhez adjuk. Egy napig állni hagyjuk, de néha megkeverjük, hogy a cukor felolvadjon. Másnap leszűrjük. Vízzel hígítva fogyasztjuk. gyermekkel is készíthető

16 kanalas

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva 16 kanál cukor 16 kanál liszt 16 kanál olaj 1 sütőpor 2 egész tojás ízlés szerint porcukor tetszés szerinti mennyiségű magozott meggy Elkészítés A hozzávalókat jól összekeverjük, kivéve a meggyet. Kikent tepsibe öntjük, és rárakjuk a magozott meggyet. Előmelegített sütőben 200 fokon, mint a piskótát, megsütjük. Ha […]

Citromos szívek

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelékhez 15 dkg citromdzsem A megkenéshez és megszóráshoz 2 evőkanál durva szemcséjű cukor 1 evőkanál hideg víz 1 tojássárgája Tésztához 1 cs. reszelt citromhéj 1 késhegynyi sütőpor 25 dkg liszt 1 tojásfehérje 10 dkg porcukor 15 dkg margarin Elkészítés A tésztához a margarint a porcukorral és […]

13 kanalas sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 csomag sütőpor 13 kanál liszt 13 kanál étolaj 9 kanál tej 13 kanál cukor 4 egész tojás Elkészítés 1 tálba belekeverjük a lisztet, cukrot, olajat, tejet, sütőport. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéket habbá verjük, a masszához adjuk, és az egészet összekeverjük. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, […]

Citromos szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojásfehérje 12 dkg porcukor 8 dkg rétes­liszt 1 citrom reszelt héja 3 dkg vaj vagy sütőmargarin A forma kikenéséhez zsír vagy sütőmargarin liszt A mázhoz 30 dkg porcukor 1 citrom leve Elkészítés Kemény habbá verjük a to­jásfehérjéket, majd óvatosan, nehogy összetörjön, közéke­verjük a porcukrot, a citrom­héjat, […]

10 perces somlói

Hozzávalók elkészítés:10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag babapiskóta 1 üveg magozott meggybefőtt dió 5 púpos evőkanál cukor 5 púpos kanál liszt 5 csapott kanál kakaópor 1 liter tej 1 kocka Rama ízlés szerint rum tejszínhab Elkészítés Eltördeljük a babapiskótát, ráöntjük a meggybefőttet a levével együtt, (erre lehet egy pici rumos tejet önteni, […]

Citromos Szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 4 evőkanál liszt 3 evőkanál + 30 dkg cukor fél liter tej 1 cs. vanilin cukor 25 dkg Rama 2 citrom leve annyi tejföl hogy jól nyújtható legyen 2 evőkanál cukor 1 tojás 5 dkg Rama 30 dkg porcukor Elkészítés 30 dkg porcukor, 5 dkg Rama, […]

10 perces puffancs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 sütőpor 1 tojás 15 dkg liszt 1 joghurt pici cukor Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, teáskanállal a forró olajba szaggatjuk, és aranybarnára sütjük. Porcukorral tálaljuk.

Citromos szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 250 g cukor 2 cs. reszelt citromhéj 4 tojás 200 g liszt 75 g étkezési keményítő 1 csapott teáskanál sütőpor 250 g margarin A bevonathoz 250 g porcukor 4-5 evőkanál citromlé Elkészítés A tésztához a margarint keverőgéppel a legmagasabb fokozaton habosra keverjük. A cukrot és a […]

10 perces kuglóf

Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 tojás 25 dkg porcukor 1 dl olaj 1 dl tej 20 dkg liszt fél csomag sütőpor 1 evőkanál kakaópor Elkészítés A lisztben elkeverjük a sütőport. A tojássárgát kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tejet, az olajat, és a lisztet. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, […]