Hozzávalók elkészítés:100 – 110 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 csomag réteslap 2 evőkanál zsemlemorzsa 6 dkg margarin só 1 kg savanykás alma őrölt fahéj darált dió izlés szerint 15 dkg porcukor Elkészítés A kissé savanykás almát megtisztítjuk, lereszeljük, kevés cukorral meghintjük, majd rövid állás után kinyomkodjuk. Hozzákeverjük a maradék cukrot, a darált diót, […]
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék ízlés szerint alma reszelve Tészta 1 citrom leve 1 doboz tejföl 3 tojássárga 25 dkg cukor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 65 dkg liszt késhegynyi szódabikarbóna Elkészítés Mindent bele egyszerre a tálba, összegyúrjuk, olyan linzeralapú tészta lesz belőle. 2 részre osztjuk, az egyik a tepsi […]
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 20 dkg cukor másfél kg alma 5 dkg dióbél (pörkölve) 5 dkg morzsa ízlés szerint fahéj Rétestészta annyi sós víz amennyit a liszt felvesz, hogy közepes keménységű tésztát kapjunk 1 kávéskanálnyi ecet 1 tojás 2 dkg zsír vagy sütőmargarin 50 dkg liszt Elkészítés A […]
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva Töltelékhez fahéj cukor 1-2 kg alma Tésztához 20 dkg liszt 1 tojás diónyi zsír vagy sütőmargarin só tej vagy aludttej 1 kiskanál ecet Kenéshez 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 10 dkg liszt Elkészítés A tésztához való dolgokat egy tálban összedolgozzuk, majd egy lisztezett deszkán kinyújtjuk. […]
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 5 dkg mazsola 10 dkg darált dió 20 dkg porcukor 1 kg alma 1 csomag réteslap őrölt fahéj 1 citrom Elkészítés Az almákat meghámozzuk, lereszeljük, levét kicsit kinyomkodjuk. Ezután elkeverjük a porcukorral, az őrölt fahéjjal, a darált dióval, a reszelt citromhéjjal és a mazsolával. A […]
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva Töltelék cukor 3 kg alma fahéj 1 csipet só 2 dkg élesztő 2 dl tej 2 evőkanál cukor 1 tojássárgája 1 egész tojás 1 Rama margarin 50 dkg liszt Elkészítés Az almát meghámozzuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A lereszelt almát fahéjas kristálycukorral megszórjuk. A […]
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 8 édes palacsinta 1 tojás 30 dkg alma 20 dkg zsemlemorzsa 2 dkg vaj vagy sütőmargarin őrölt fahéj 1 kanál cukor (kb) olaj a sütéshez Elkészítés A hagyományosan megsütött palacsintákat cukorral, vajban vagy sütőmargarinban megpárolt reszelt almával megtöltjük. Ezután téglalap alakúra hajtjuk. Felvert tojásban és fahéjjal ízesített […]
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:25 perc 10 dkg. liszt 5 dkg. és még 2 e.k. cukor 1 dl. tej 4 tojás 3 e.k. folyékony vaj vagy sütőmargarin 1 t.k. citromlé 3 alma 1 e.k. porcukor Elkészítés A lisztet tálba szitáljuk és elkeverjük az 5 dkg. cukorral, 1 csipet sóval és a tejjel. […]
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 1 db tojássárgája fahéj 3 dkg margarin porcukor 2 dl tejföl 50 dkg túró 4 db szép alma reszelt citromhéj Elkészítés A túrót áttörjük és simára keverjük a tojássárgájával, a tejföllel és ízlés szerint porcukorral, citromhéjjal ízesítjük. Az almákat meghámozzuk, kimagozzuk, és szeletekre vágjuk. Kivajazzunk […]
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg hosszúmetélt 1,5kg alma 10 tojás 25-30 dk cukor 10 dk Rama margarin só 1 dk fahéj 10 dk darált dió porcukor Elkészítés A metéltet sós vízben kifőzzük. Az almákat lereszeljük, fahéjas porcukorral meghintjük, és kissé megpároljuk. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját a margarinnal és a […]