sutigyar bejegyzései

Almás pudingos süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:tűpróbáig A puding öntethez 1 cs vaníliás vagy csokis pudingpor 3 evőkanál cukor 7 dl tej A sütihez 6 alma lereszelve 1 teáskanál fahéj 1 teáskanál sütőpor 3/4 bögre olaj 1,5 bögre liszt 1 bögre (2,5 dl) cukor 4 tojás Elkészítés A tojást kikeverjük a cukorral. Hozzáadjuk az […]

Almás pudingos sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelékhez 30 dkg margarin 2 egész tojás 1/2 liter tej 2 ek. cukor 2 cs. vaníliás pudingpor 20 dkg porcukor 1,5 kg alma fahéj A tésztához 3-4 evőkanál tejföl 2 cs. vaníliás cukor 1 cs. sütőpor 2 egész tojás 20 dkg cukor 20 dkg zsír […]

Almás porlós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25 perc Töltelék 8-10 db alma reszelve zsemlemorzsa kristálycukor fahéj Tészta csipet só 1 ek tejföl 10 dkg porcukor 1 egész tojás 1/2 sütőpor 20 dkg margarin 45 dkg liszt Elkészítés Először a margarint elmorzsoltam a liszttel, utána a többi hozzávalóval összedolgoztam. Két részre osztottam a tésztát. Az […]

Almás pite grilázzsal

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:30-35 perc 40 dkg liszt 10 dkg cukor 1 tojás 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2,5 dl tejszín 1 csomag vanília ízű pudingpor 6 dkg cukor A grillázshoz 10 dkg hosszúkásra vágott mandula 10 dkg cukor Elkészítés A grillázshoz való cukrot kis lábasban, állandó keverés mellett […]

Almás pite dióval és mákkal

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tetejére porcukor A töltelékhez kevés cukor 5 dkg darált mák 5 dkg darált dió 1 kg alma lereszelve 1 kávéskanál fahéj 50 dkg liszt 1 csomag sütőpor kevés tej 1 kávéspohár cukor 10 dkg zsír vagy sütőmargarin Elkészítés A zsírt vagy sütőmargarint és a […]

Almás pite borhabbal

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc Töltelékhez 1 kk. őrölt fahéj 20 dkg cukor 1 kg tisztított alma 1 citrom leve és reszelt héja Felső tésztalapra 1 tojás megkenni Alsó tésztalapra 10 dkg darált dió Pitéhez tejföl (ha szükséges) 4 tojás 1 cs. vaníliás cukor 25 dkg cukor 25 dkg vaj vagy […]

Almás pite (ahogy anyukám készítette)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:30 perc 1,5 kg savanykás alma 60 dkg liszt 1 db sütőpor 3 db tojás 40 dkg porcukor 1 tejföl 1 evőkanál fahéj 2 evőkanál zsír vagy sütőmargarin Elkészítés A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal szétmorzsolom, hozzáadom a sütőport, a 15 dkg porcukrot, a 2 db tojást, […]

Almás pite a nagyitól

Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:aranybarnára sütjük 50 dkg liszt 25 dkg Rama 3 marék kristálycukor 1 csipet só fél sütőpor 2 dkg élesztő 2 dl tej 1 vaníliás cukor 1 tojás 1,5 kg savanykás alma fahéj Elkészítés Az élesztőt a tejjel felfuttatom. A lisztet a margarinnal, a cukorral és a sóval elmorzsolom. […]

Almás pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 1 sütőpor citrom 4 db tojás 1.5-2 kg alma 25 dkg cukor 25 dkg Rama margarin 25 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt 25 dkg finomított liszt a kinyomott alma leve fahéj Elkészítés A tojást, a cukrot, a citromot és a margarint kikeverjük, hozzáadjuk a kicsavart alma levét […]

Almás pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:45 perc Töltelék 1 kg alma 15 dkg cukor fahéj zsemlemorzsa a tepsihez Tészta 2 ek. rum 1 citrom reszelt héja 2 tojássárgája 1 csomag sütőpor 30 dkg porcukor 75 dkg liszt 30 dkg margarin Elkészítés A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk, kettéosztjuk, majd 30 perce hűtőbe tesszük. Az […]