Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 0,7 dl tej 17,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 tojás 1,5 kávéskanál só 4 evőkanál cukor 44 dkg liszt 2,5 kávéskanál szárított élesztő 8 dkg aszalt áfonya Elkészítés A tejet öntsük a kenyérsütő gép tartályába, adjuk hozzá az olvasztott vajat vagy sütőmargarint, a tojásokat, a […]
Hozzávalók elkészítés:50 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:15-20 perc 1 tojás 2 tojásfehérje 1 csipet só 4 dkg búzaliszt 2 dkg étkezési keményítő 20 dkg áfonyakompót almaszörppel 1 tk. őrölt vanília 35 dkg túró 4 lap fehér zselatin 1,5 dl tejszín Elkészítés A sütőt 175 fokra előmelegítjük. A formát kikenjük, az aljára sütőpapírt […]
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg fagyasztott áfonya 0,5 natúr joghurt 2 ek méz 1 dl tejszín habbá verve Elkészítés Az áfonyát szobahőmérsékleten hagyom felengedni. Az áfonya mennyiség felét a natúr joghurttal és a mézzel összeturmixolom. A habbá vert tejszínt a maradék joghurttal összekeverem óvatosan, hogy a hab nem […]
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg porcukor 1 dl vörösbor 20 dkg áfonya 10 dkg liszt 2 tojás 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 zsemle 1/2 citrom só Elkészítés A megtisztított áfonyát leöntjük a borral, a citrom levével és egy kevés vízzel, majd hozzáadjuk a porcukrot. A zsemléket beáztatjuk, majd kinyomkodjuk. […]
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fél citrom leve 5 dl tej 4 púpozott evőkanál búzadara 6 evőkanál cukor 25 dkg áfonyalekvár fél teáskanál fahéj csipet só Elkészítés A tejet felforraljuk, majd folytonos kevergetés közben beleszórjuk a búzadarát. Jó sűrűre főzzük, és még forrón belekeverjük a lekvárt, cukrot, citromlevet, sót és fahéjat. Hideg […]
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:szép aranybarnára süssük 50 dkg kockákra vágott vaj vagy sütőmargarin 150 g finomliszt 1,5 teáskanál sütőpor 1 teáskanál őrölt fahéj 90 g cukor 120 ml tej 120 g dobozos, friss áfonya 0,5 bögre tört, fehér csokoládé A tepsi kikenéséhez vaj vagy sütőmargarin Elkészítés 190 fokra melegítsük elő a […]
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 banán 10 dkg mirelit áfonya 4 dl joghurt (áfonyás johurt is lehet) 1 cs zelatin 1 dl narancslé cukor diógerezdek tejszínhab Elkészítés A banánt, a joghurtot és az áfonyát átturmixoljuk, cukorral édesítjük ízlés szerint, majd simára dolgozzuk. A zselatint elkeverjük a narancslében, majd felmelegítjük, hogy teljesen […]
Hozzávalók elkészítés:20 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 deka liszt fél csomag sütőpor 2 tojás 3,5 deci tej 20 deka áfonya vaj vagy sütőmargarin, vagy olaj a sütéshez cukor, vagy juharszirup a tálaláshoz Elkészítés Robotgéppel keverjük össze a tojásokat a tejjel, majd adjuk hozzá a sütőporral elkevert lisztet és egy kis olvasztott […]
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:18-20 perc 20 dkg liszt 3-4 evőkanál zabpehely 1 csomag sütőpor 20 dkg áfonya (fagyasztott vagy aszalt) 2 tojás 12 dkg barna cukor 10 dkg Rama 2 dl tejföl 1/2 dl tej Elkészítés A lisztet a zabpehellyel, sütőporral összeforgatom. Az áfonyát is hozzáadom. A tojást a […]
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 2 evőkanál durumbúzadara 1 evőkanál citromlé 1 cs. főzős vanília ízű pudingpor (5 dl tejhez) 75 dkg sovány túró 3 tojás 15 dkg cukor 10 dkg puha vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 cs. vaníliás cukor 60 dkg friss áfonya porcukor a hintéshez zsiradék (pl. […]