Marcipános málnadzsem pirított mandulával
…töltjük, és forró vízben áztatott kupakokkal lezárjuk. 5. Forró vízzel teli edénybe állítjuk az üvegeket, így 25 percig főzzük. 6. Majd a tűzről levéve hideg vizet folyatunk rá, amíg az…
áztatott puncs
Fasírtos álom
Hozzávalók: A fasírthoz: 50 dkg darált hús 1 tejbe áztatott zsemle 1 tojás 1 kis fej apróra vágott (esetleg dinsztelt) vöröshagyma só bors 1-1 teáskanál majoránna, rozmaring, pirospaprika (esetleg sültcsirke…
Tiramisu
…belőle egy picit, de ne ázzon el. Egy edény aljára kell rakni egy sor áztatott piskótát, ezt bevonni krémmel, és megszórni kakaóporral. Ehhez a hagyományos kakaópor kell. Erre jön még…
Részeges barát
…krém, a két krémet összekeverjük. Az egyik tésztalapot a tepsi aljára helyezzük, rákenjük a krém egyik felét. Erre a rumba áztatott babapiskótákat tesszük sorba, majd rásimítjuk a krém másik felét…
Birkafasírt (8 személyre)
Hozzávalók: 50 dkg vagdalt birkahús 1 hagyma 2 gerezd fokhagyma 3 zöld chilipaprika 2 szelet vízben áztatott és összegyúrt kenyér 4 teáskanál zsemlemorzsa 1 tojás só 1 teáskanál apróra vágott…
Ribizlis-diós rakott palacsinta
…kerek tűzálló tálba a következõ módon rakom le: A kiterített palacsintát vékonyan megkenem ribizlidzsemmel és meghintem a cukorral elkevert dióval. Minden második palacsintára pár szem rumban áztatott mazsolát is szórok….
Pad Thai
…chilidarabokkal). Hozzáadom a mogyorós húst, az ananászkockákat, összeforralom, és elkeverem a hideg vízbe áztatott üvegtésztával. Kb 1-2 perc és kész. Megjegyzés: Thai nemzeti eledel. A receptet Pattaya Garfi küldte. Köszönjük!…
Paradicsomszósz
…néha megkeverjük. Még forrón adjuk hozzá az összevágott bazsalikomot és az ecetet. Ha darabosan szeretjük, hagyhatjuk így, ha nem, leturmixolhatjuk vagy passzírozhatjuk. Jól kimosott, kiöblített üvegekbe töltjük, forró vízbe áztatott…
Gyöngyölt vagdalthús
…alufólia megkenéséhez ketchup Elkészítés: A darált húst összekeverjük a tejben áztatott és kinyomkodott zsemlével, a tojásokkal, az ételízesítővel, a pirospaprikával és egy kivajazott alufóliára egyenletesen elterítjük. Rászórjuk az összekevert reszelt…
Tiramisu
…cm vastag krémet teszünk és megszórjuk kakaóporral. Utána megint áztatott babapiskóta, krém és kakaópor következik. A végén felülre krémet tegyünk, és szórjuk meg kakaóporral. Kb 1 órára hűtőbe tesszük. gyermekkel…