Nyírségi gombócleves

Hozzávalók: – fél kg sovány hús kockára vágva (pulyka) – 2 sárgarépa, – 1 fehérrépa, – fél karalábé, – 1 marék csipetke tészta, – 1 ek. vaj, – 1 üveg

Provanszi marhaegytál

…liszt 1 kis üveg olajbogyó Elkészítés: A húst, a szalonnát és a répát kis kockákra vágjuk. A szalonnát kisütjük és kivesszük. A zsírjában megpirítjuk a kockákra vágott marhahúst, majd beletesszük…

Gyors kefíres-meggyes

…és adunk hozzá egy üveg, alaposan lecsepegtetett, magozott meggybefÅ‘tett, természetesen lehet friss meggy is. A tésztát egy kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott, morzsázott formába öntjük és elÅ‘melegített, 180 fokos sütÅ‘ben kb. 30-35…

Cseresznyés muffin

…3 tojás 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg cukor 13 dkg Rama 1 üveg cseresznyebefÅ‘tt 3 evÅ‘kanál Å‘rölt zabpehely 1 csipetnyi só Elkészítés A cseresznyét lecsepegtetjük. A vajat vagy sütÅ‘margarint,…

Kakaós-mandulás körtetorta

…kakaós masszába: sűrű, kemény tésztát kapunk! A pihentetett omlós tésztát egy 26-28 cm átmérÅ‘jű, kikent és lisztezett kerámia/üveg tortaformába nyújtjuk úgy, hogy legyen kb. 2 cm magas pereme, ami megtartja…

Karácsonyi Nutellás linzerkarikák

…szegfűszeg 1 üveg NUTELLA darált dió porcukor Elkészítés: A lisztet összekeverjük a porcukorral, fűszerekkel, vaníliás cukorral, citromhéjjal, majd a hideg margarint is beledaraboljuk. Az anyagokat egymással alaposan elmorzsoljuk. Amikor a…

Diós rumós golyó

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 30 dkg keksz 25 dkg dió 40 dkg porcukor 3 tojás 3 kanál kakaó rum 20 dkg kókusz 1 üveg megybefÅ‘tt Elkészítés…

Karácsonyi pávaszem

…dió 15 dkg cukor 1 kiskanál forraltbor fűszerkeverék 1 üveg meggybefÅ‘tt meggylekvár izlés szerint Elkészítés: A lisztet tálba tesszük, az élesztÅ‘t a tejben felfuttatjuk. Hozzáadjuk a liszthez, majd a többi…

Gyümölcsös-túrós rakott rétes

Hozzávalók: 1 nagy csomag réteslap 1 üveg meggybefÅ‘tt 6-8 kisebb alma (vagy 4-5 nagyobb) cukor (vagy édesítÅ‘) 50 dkg túró 2 evÅ‘kanál gríz 1-2 evÅ‘kanál tejföl (attól függÅ‘en, mennyire száraz…

Gazdag céklasaláta

…hozzávalókat megtisztítjuk, majd finom lyukú reszelÅ‘n /robotgépen/ lereszeljük. Hozzáadjuk a köményt, az olajat, az almaecetet, és jól átkeverjük. Üveg– vagy porcelántálba rakjuk, jól tömörítve, és befedve hűtÅ‘be tesszük. Tálaláskor tehetünk…