Almás muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 1.5 dl tej 75 ml olaj 2 tojás 1 cs. vaníliás cukor fahéj 12.5 dkg cukor csipetnyi só 3 teáskanál…

Gombás tarja

…a sütés előtt flekken fűszerkeverékkel (bőven) és pici sóval bedörzsöljük, hűtőben érleljük. Cserépedényben vagy jénai tálban (lefedve) sütőben, lassú tűzön puhára pároljuk (kb. 2 óra), fedő nélkül nagy lángon (kb….

Gesztenyés kocka II.

…összeforgatjuk. A többi kakaós lisztet és tojáshabot ugyanígy, két részletben hozzáadjuk. Egy nagy tepsit margarinnal kikenünk, belisztezünk, és a tésztát 30 x 30 cm nagyságban rásimítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal…

Csokoládés-diós szelet

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:60 perc A díszítéshez 2 evőkanál durvára vágott dióbél A bevonáshoz 15 dkg tejcsokoládé 3 evőkanál rum 12 dkg sárgabaracklekvár A tésztához…

Habos tarka sütemény

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:mérsékelten meleg sütőben sütési idő:nincs megadva 5 db tojás 25 dkg margarin 25 dkg porcukor 2 cs. vaníliás cukor 1 dl tej 1 cs. sütőpor…

Felfalható adventi naptár

…24 részre vágjuk, a sablonon bejelöltek szerint, sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, és forróra előmelegített sütőben (210 °C, légkeveréses sütőben 190 °C) 7-8 perc alatt megsütjük. Közben a maradék tésztából különféle,…

Csirkemell zöld bundában

…A lebőrözött, kicsontozott csirkemelleket kettévágjuk, és a 8 húsdarabot bedörzsöljük grillkeverékkel. Kikent tűzálló tálra szorosan egymás mellé rakjuk, a tetejére vajat morzsolunk, és forró sütőben megsütjük (csak puhára, de nem…

Húsvéti torta gyerekeknek

Hozzávalók: A rudacskákhoz: 25 dkg gesztenyemassza 15 dkg darált keksz 2 kanál baracklekvár rumaroma 2 kanál kakaópor A krémhez: 5 dl tej 5 kanál liszt 1 csomag vaníliás cukor 25…

Házi kocka aszalt gyümölccsel

…kisebb darabokra vágott aszalt gyümölcsöket és összekeverjük. Az elkészített tésztát margarinnal kikent tepsibe öntjük és előremelegített sütőben 180 °C-on 35 percig (hőlégkeveréses sütőben 170 °C-on 30 percig) sütjük. Még melegen…

Olimpia szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 1 citrom reszelt héja 1/2 cs. vanilincukor 35 dkg liszt 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 6 tojás…