Tejfölös krumplileves II.

…már üveges, leveszem a tűzről, rászórom a pirospaprikát, elkeverem, pár másodpercig újra hevítem, csak hogy szebb színe legyen, és rádobom a kockára vágott krumplit. Átforgatom, kicsit párolom, éppen csak annyira,…

Zöldhagymaleves

Hozzávalók: 1 csokor zöldhagyma 2 dkg vaj 1 leveskocka (húsleves vagy zöldségleves) 1 dl tejszín vagy tej 1 evőkanál liszt reszelt sajt Elkészítés: Az alaposan megmosott hagymát a zöld szárával…

Pikáns húsgombócleves

…egy pici pirospaprikát. 1 pohár tejfölt keverünk bele. Izlés szerint pici cukorral és citromlével ízesítjük. Megjegyzés: Különleges, igazán pikáns, finom leves. A receptet Hugóka küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák paradicsomkrém télire…

Vőlegényleves

…sós vízben a levesben 10-12 perc alatt gyöngyöző forrás mellett kifőzzük. A combokat felszeleteljük, és a zöldségekkel együtt visszatesszük a levesbe. A gombócokat is a levesbe tesszük, majd az egészet…

Kapros tökkrémleves

…tetejére elmorzsolunk 1 dkg vajat. Egy tojással, 15 dkg liszttel és 8 dkg juhtúróval készült levesbetétet készítünk hozzá. Tanácsok: Hidegen is finom, csodásan pikáns ízű leves. A receptet beküldte: CILUSKA…

Pikáns leves

…puhára főzzük. A fürjtojásokat külön vízben megfőzzük, majd meghámozzuk. A lisztet elkeverjük a tejfölben és az elkészült levest behabarjuk. Citromlével, frissen vágott petrezselyemmel ízesítjük. A levest kitálaljuk, félbevágott fürjtojással díszítjük….

Egyszerű, gyors zöldsékrém-leves!

…Elkészítés: Minden zöldséget megtisztítva,felaprítva felteszünk főni. Mikor puhára főtt,habarást készítünk a tejszínből(tejfölből)lisztből majd behabarjuk a levesünket! Ezután botmixerrel bársonyosra turmixoljuk,fűszerezzük! Tanácsok: Pirított zsemlekockával,reszelt sajttal tálaljuk! A receptet beküldte: Edina anyuci…

Vaníliakrém-leves ananásszal

Hozzávalók: 1 doboz ananászkonzerv 1 zacskó vaníliás pudingpor (hidegen elkészíthető) 0,5 kk örölt fahéj 8 dl tej 1 dl habtejszín Elkészítés: A vaníliás pudingport dupla mennyiségű tejjel összekeverjük. Hozzáadjuk az…

Békakirály levese

…keményítőt összekeverjük, és a tűzről levett leveshez keverjük. Majd tűzre visszatéve felforraljuk. A levest csészékbe szedjük, és megszórjuk a kockára vágott tojással és sajttal. Pirítóssal/pogácsával komplett vacsora. Megjegyzés: Ha csomósra…

Nyújtott vakarcs

…rétestészta levágott széleiből készítették. Tartalmas leves után adható, de tökéletes teához uzsonnára, váratlan vendégeknek is. Pár perc alatt összerakható, ha van otthon réteslap. Néha kevés reszelt sajttal is meghintem és…