Túrós-gyümölcsös süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– folpack gyümölcs (idény szerint, eper, meggy, őszibarack) babapiskóta 1 dl langyos víz 2 púpozott tk étkezési zselatin 2 dl kefír 1 csomag…
őszibarack téli eltevése
Sült alma
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:250 ℃ sütési idő:nincs megadva 6-8 nagyobb méretű alma 10 dkg barna cukor 2 dl rostos őszibaracklé 10 dkg aszalt cseresznye, vagy meggy Elkészítés Az almákat,…
Gesztenyés-őszibarackos krémkehely
Hozzávalók: 2,5 dl tej 2 db tojássárgája 1 csomag vaníliás pudingpor 5 dkg cukor 3 dl főzőtejszín 1 púpozott teáskanál zselatin 25 dkg gesztenyemassza 8 db őszibarack tejszínhab csokireszelék vagy…
Kakaós őszibaracktorta
…tortaformához 40 dkg őszibarack 2,5 dl tejszín 1 dl Cointreau (v. narancslikőr) 1 cs vaníliás cukor 3 lap zselatin ½ cs. vaníliás pudingpor 2,5 dl tej 5 dkg kristálycukor tejszín,…
Gold muffin
Hozzávalók: 24 db süteményhez 8 evőkanál liszt 8 evőkanál cukor 20 dkg kókuszreszelék 1 doboz ananász konzerv 1 doboz sárga húsú őszibarack konzerv 1 cs. sütőpor 2 cs. vaníliás cukor…
Hideg őszibarack hűsítő
Hozzávalók: 6 érett őszibarack 10 dkg cukor 3 dl narancslé 1 citrom leve 2 dl gyömbérital 1,5 dl jegesvíz Elkészítés: A meghámozott őszibarackot turmixgéppel elpürésítjük, hozzáadjuk a cukrot és a…
Ausztrál rakott őszibarack
…dkg friss őszibarack 10 dkg hámozott mandula 3 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A barackot vékony cikkekre vágjuk. Konyakkal meglocsoljuk, és 20 percig állni hagyjuk. A lisztet a tojással, 3…
Őszibarackos tiramisu
…narancslé 4 nagy őszibarack 2 dl tejszín Elkészítés A narancslevet összekeverjük a rummal. A tojások sárgáját a cukorral, a vaníliás cukorral és a vajjal vagy sütőmargarinnal simára keverjük, majd hozzáadjuk…
Vaníliás gyümölcsleves
…1 őszibarack befőtt 1 ananász befőtt pici só Elkészítés: Habverővel alaposan kidolgozom a tojást, cukrot, lisztet és a vaníliás cukrot. A tejjel fokozatosan felhígítom, és sűrű krémet főzök belőle. Főzés…
Karamellizált őszibarack fahéjfagylalttal
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– koncerv őszibarack barna nádcukor A fagyihoz 40 dkg natúr joghurt 10 dkg mascarpone sajt méz őrölt fahéj ízlés szerint Elkészítés A fagylaltot készítsük…