Charlotte torta
…tejjel eredeti Dr. Otker tejszín ízű pudinggal elkészítjük a leírás szerint. A hideg tejbe belekeverünk 2 evőkanál zselatint, ezzel összefőzzük a pudingot. Hagyjuk kihűlni 1/2 liter tejet 6 csomag Tescós…
1 liter tiszta szesz ára
Kinder Bueno III.
…hozzákeverjük a zsemlemorzsás, sütőporos-lisztes keveréket, végül a durvára vágott diót. Belesimítjuk a tepsibe, és szép világosbarnára sütjük, még melegen rákenjük a mogyorókrémet (Nutellát). A krémhez 1 liter tejet felfőzünk 20…
Barna lap
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Csokimáz csokibevonó kevés olaj Krém 5 kanál liszt 1/2 liter tej 25 dkg porcukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 vaníliás cukor…
Gesztenyecharlotte vanília sodóval és gyümölcsökkel
…a 3 tojást különválasztjuk. A sárgáját hozzákeverjük a pudingporhoz, simára keverjük, majd 1/2 liter tejben megfőzzük, a tejbe teszünk 3 evőkanál cukrot is. A tojásfehérjét kemény habbá verjük és amíg…
Frittelle di Riso – Rizslabdácskák
Hozzávalók: 500 g rizs 1 narancs 1 citrom 500 g cukor 3 tojás 2 tojássárgája sütőpor olívaolaj 1 pohár Marsala (szicíliai bor, édes) 1 ek liszt fél liter tej Elkészítés:…
Pakard krémes
…cukorral simára keverjük. Közben egy liter vizet felforralunk. 9 tojásfehérjét 20 dkg cukorral kemény habbá verünk. A forró vízhez előszőr a pudingot adjuk és simára főzzük, majd a tojáshabot, és…
Piskóta csokiszósszal
Hozzávalók: 1 csomag babapiskota kb. 1 liter tej (kb. fél liter hidegen a piskóták áztatására, a maradek a csokiszószhoz) 1-2 csomag vaníliás cukor 1 kiskanal rum vagy rumaroma 4 evőkanál…
Zakuszka, ahogy anyu csinálja
Hozzávalók: 4 kg padlizsán 4 kg zöldpaprika 2 kg hagyma 4 kg paradicsompaprika 1,5 liter paradicsomlé (mi ezt is házilag fõztük ki) 1 ek. szemesbors 1 l olaj (lehet 1,5…
Germknödel – Dampfnudel – Gőzgombóc
Hozzávalók: A vaníliaszószhoz: 8 dl tej 8 dkg porcukor 2 tojássárgája 4 dkg liszt 1 rúd vanília 1 evőkanál vaj A gombóchoz: 50 dkg liszt 2-3 dkg élesztő 1/8 liter…
Sáfrányos-zöldborsós burgonyaleves
Hozzávalók: 2 nagyobb burgonya kockára vágva 12 dkg zöldborsó 1 nagyobb hagyma felkockázva 2 gerezd fokhagyma kinyomva 1 liter erőleves 1-1,5 dl tejföl olaj sáfrány só bors petrezselyem Elkészítés: A…