Túrós kalács
…ízlés szerint mazsola Elkészítés A kalácsot összetördeljük apró darabokra, és egy vajjal vagy sütőmargarinnal kikent jénaiba tesszük. A tejet egy csomag vaníliás cukorral felmelegítjük, és meglocsoljuk vele a kalácsot. A…
100 rétegű kalács
Kelesztés nélküli kalács
…Végül a liszttel kidolgozzuk, amíg el nem válik az edény falától. Kinyújtjuk, és bármit süthetünk belőle. Pl: kakaós csiga, bukta, kalács stb. Hasonló kategóriák kelesztés nélküli bejgli kelesztés nélküli beigli…
Fonott kalács kakaós krémmel
Hozzávalók elkészítés:80 – 100 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 4 dl tej 6 dkg cukor 5 dkg élesztő 60 dkg liszt csipet só 3 tojássárgája 1…
Fonott kalács kandirozott gyümölcsökkel
…kg finomliszt 5 dkg mazsola Elkészítés A hozzávalókat egy dagasztótálban kézzel v. géppel homogén tésztává dagasztjuk, majd 35 percig pihentetjük. Utána nyújtódeszkán 100 g-os darabokra osztjuk, és felgömbölyítjük. Még 10…
Sárgabarack (sütés nélkül)
…kalács vagy édes kétszersült 6 nagy sárgabarack Elkészítés A barackot megmossuk, lobogó forró vízbe mártjuk, a héját lehúzzuk, kettévágjuk és kiemeljük a magját. 3 dl vízből, 50 g cukorból szirupot…
Márton szelet
…kalács vagy fánk sütésekor megmaradó néhány tojásfehérjét felhasználhatjuk e sütemény készítésénél. A felesleges tojás-fehérjéket ugyanis lefagyaszthatjuk, és a következő sütésnél felhasználhatjuk. Elkészítési idő: 100 perc A receptet beküldte: én vagyok…
Fekete-erdei adventi kalács
…feltekerjük, és kalácsot formálunk belőle. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és előmelegített sütőben, 200 fokon kb. 30-35 percig sütjük. Alufóliával letakarjuk és további 30-35 percig sütjük. A maradék margarint felolvasztjuk, a…
Citromkrémtorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc Citromkrémhez 8 tojás 350 g kristálycukor 350 ml habtejszín 100 ml frissen facsart citromlé 200 ml frissen facsart zöldcitromlé Omlós…
Zalai ürüleves
Hozzávalók: 600 g ürühús, 100 vöröshagyma, 200 g burgonya, 80 g paradicsom, 100 g zöldpaprika, 150 g zöldbab, 2 dk tejföl, 1 dl olaj, 60 g liszt, 15 g só,…
Pisztáciás epertorta
…el kell férni a sütő rácsán egymás mellett. A sütőt 100 C fokra előmelegítjük. A tésztához a tojásfehérjéket egy csipet sóval és a citromlével gőzfürdő fölött kemény habbá verjük. Folyamatosan…