Shepherd*s pie
…evőkanál Worcestershire szósz 1 evőkanál paradicsompüré 1 marék apróra vágott kakukkfű 1 ág rozmaring apróra vágva 2,5 dl vörösbor 3 dl csirkehúsleves (lehet kockából is) 1 kg krumpli nagy darabokra…
Bearnaise szosz recept
Darált húsos rakott karfiol
Hozzávalók: 30 dkg darált hús 2 dl tejföl 1 nagyobb fej karfiol 1 tasak bolognai szósz alap (pl. Knorr) 1 db tojás Elkészítés: A karfiolt megmosom, megpárolom, de nem túl…
Férjem találmánya
Hozzávalók: 10 dkg maradék sült hús (oldalas, tarja) 5-10 dkg sütőmargarin 50 dkg spagetti vagy makaróni bazsalikom szójaszósz worcestershire szósz Elkészítés: A tésztát felteszem főni, addig elkészítem a *szószt*: a…
Burrito sajttal es marhahússal
Hozzávalók: -10 db tortilla lap -1/2 kilo daralt marha hus -1/2 csesze hagyma felvagdalva -1 gerezd fokhagyma felvagdalva -2 kis konzerv vorosbab(osszesen fel liternyi) -2/3 csesze taco szosz(azsiai boltokban kaphato)…
Lasagne – Sylvia81 módra
…közben). A harmadik sor tésztára megy a szósz maradéka, a fentiek miatt minél kevesebb hússal. A kanállal, amivel eddig a szószt öntögettük, alaposan, de óvatosan (hogy a lapok el ne…
Diana szelet
…evőkanál olaj, fél dl brandy. A mártáshoz: 2 dl tejszín, 1 dl víz, 1 evőkanál szójaszósz, 1 csapott evőkanál mustár, 2 kávéskanál Worcestershire-szósz, esetleg néhány csepp Tabasco-szósz, 2-3 szál apróra…
Verdeni édes-savanyú csirkemell úrihölgy módra
…gerezd fokhagyma kevés sűrített paradicsom Worcester szósz sötétebb szója szósz olaj repcéből, olívából vagy napraforgóból, kinek ami van 1 evőkanál akácméz (esetleg nem túl aromás virágméz) 2 evőkanál alma- vagy…
Édes-savanyú csirkemáj
…dicsertek, hogy nagyon finom. Rizzsel talaltam es fokhagymas, szojaszoszos parolt brokkolit adtam melle,ez sem volt rossz. kep itt lathato: http://szivtipro.multiply.com/photos/album/18#8 A receptet beküldte: kumameya Hasonló kategóriák paradicsomszósz tortellinihez paradicsomszosz eltevese…
Édes-savanyú csirkemell
…gerezd fokhagyma kevés sűrített paradicsom Worcester szósz sötétebb szója szósz olaj 1 evőanál akácméz (esetleg nem túl aromásvirágméz) 2 evőkanál alma- vagy fehérborecet frissen őrölt bors tengeri só ízlés szerint…
FFGy csirkemell (fitt, finom és gyors)
…1 evőkanál worchestershire szósz vagy szójaszósz só bors Elkészítés: A csirkemellet vékonyabb szeletekre vágom (nem klopfolom ki). A szeleteket az olaj felén pirosra sütöm egy serpenyőben (4-5 perc oldalanként). Ha…