Meggyes-mákos muffin
…összekeverjük a sütőporral, a darált mákkal és a fahéjjal. A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a cukorral és a vanília aromával, majd hozzáadjuk egyenként a tojásokat. A masszához hozzákeverjük a…
Diós és mákos patkó/Horváth Ilona
Fekete rózsa VI.
…db közepes alma 1 citrom reszelt héja és leve A krémhez: 8 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor 25 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és…
Túrós-mákos béles
…felütött tojást, a tejfölt, a sót, a cukrot és a margarint gyorsan összegyúrjuk. Cipóvá alakítjuk és liszttel meghintve, egyharmad – kétharmad arányban kettévágjuk. Töltelék: a hozzávalókat összekeverjük és a végén…
Meggyes-mákos muffin
…2 tojás 12 dkg liszt 1 citrom 3 dkg darált mák 1 teáskanál sütőpor 4 evőkanál tej Elkészítés A sütőt 200 fokra előmelegítem. A lisztet a sütőporral, a mákkal és…
Gombócleves II.
…kevés liszttel megszórom, hogy vékony rántást kapjak. Rászórom a pirospaprikát, és vízzel vagy, maradék húslevessel felengedem. Sóval, borssal ízesítem. A gombóctésztából kicsi gombócokat formázok, és ha forr a lé, beledobom…
Túrós-mákos béles
…kibélelünk vele egy tepsit. A tésztára felkenjük a tölteléket és rányomkodjuk a kinyújtott másik tésztadarabot. A tetejét tejjel megkenjük, és villával megszurkáljuk. Előmelegített, forró sütőben, közepes lángon 10 percig, ezt…
vaníliás kifli
…Elkészítés A hozzávalókat a felfuttatott élesztővel összegyúrjuk. Vékonyra nyújtjuk és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Tehetünk bele diós, mákos, gesztenyés tölteléket, vagy lekvárt. A köröket félbehajtjuk, a széleit jól összedolgozzuk, megkenjük tojással, és…
Meggyes-mákos süti
…kilisztezett, 25×35 cm-es tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben 200 fokon, tűpróbáig sütjük. Kiborítjuk a tepsiből, és hagyjuk kihűlni. Az aszalt meggyet leforrázzuk a vízzel, és hagyjuk kicsit puhulni, majd a tűzre…
Almás-mákos rakott kifli
…a mazsolával, és a mák felével, erre gyaluljuk az almákat, majd a maradék mák és kifli következik. Tetejére kenjük-tördeljük a maradék vajat vagy sütőmargarint, és a forró sütőben ropogósra sütjük….
Túrós-mákos béles
…mokkáskanál sóval összekeverünk, és hozzáadunk 10 dkg megmosott mazsolát. A nagyobbik tésztadarabot kinyújtjuk, és kibélelünk vele egy tepsit. A tésztára felkenjük a tölteléket, és rányomkodjuk a kinyújtott másik tésztadarabot. A…