…öntjük, és 30 percre betesszük a fagyasztóba. A tökmagot bevonatos serpenyÅ‘ben zsíradék nélkül megpirítjuk. A karalábét meghámozzuk, majd uborkagyalun hajszálvékonyra gyaluljuk. A retket és a fÅ‘zÅ‘hagymát megmossuk, a retket vékony…
…forralt tej 6 evÅ‘kanál baracklekvár 1 kg liszt A mázhoz: 20 dkg porcukor 1 tojásfehérje pici ecet Elkészítés: Rakjátok egy tálba a hozzávalókat – kivéve a tejet, a szódabikarbónát és…
Hozzávalók: 4 kg érett besztercei szilva 40-80 dkg cukor ( a gyümölcs édességétÅ‘l függÅ‘en) fél dl 20 %-os ecet Elkészítés: A szilvát megmossuk, kimagozzuk, egy nagyobb edénybe tesszük. Hozzáadjuk a…
Hozzávalók: 50 dkg rétesliszt 6 dkg vaj vagy zsír 3-3,5 dl langyos víz 1 evÅ‘kanál ecet vagy citromlé 1 kávéskanál só 1 db tojás Elkészítés: A lisztet átszitáljuk, deszkára vagy…
Hozzávalók: 20 dkg lencse, 15 dkg sárgarépa, 1 gerezd fokhagyma, 1 kis fej hagyma, 2 evÅ‘kanál olaj, 3 dkg liszt, jó késhegynyi pirospaprika, só, cukor, ecet, 1 babérlevél, 3 pár…
Hozzávalók: 4 kg kimagozott (!) szilva 80 dkg cukor 0,5 dl 20% -os ecet forró víz a tepsibe szalicil Elkészítés: 4 kg megmosott, kimagozott szilvát egy lábasba öntünk, majd a…
Hozzávalók: fokhagyma /5 kg-ból készítem/ ecet cukor babérlevél szegfűszeg erÅ‘spaprika egészben olívaolaj só ételízesítÅ‘ Elkészítés: A megtisztított fokhagymát leöblítjük. Meleg vízbe beleteszünk ecetet, sót, ételízesítÅ‘t és 2 kávéskanál cukrot. A…
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:nincs megadva 75 dkg liszt 1 csomag Rama margarin 1 csomag szalakáli 1 teáskanál ecet 2 egész tojás 1 pohár…
Hozzávalók: 20 dkg torma 2 evÅ‘kanál liszt 3 dl tejföl 2 evÅ‘kanál kristálycukor 2 evÅ‘kanál zsír 5 dl húslé só ecet Elkészítés: A tormát megtisztítjuk, megmossuk, finom reszelÅ‘n lereszeljük, és…
Hozzávalók: 60 dkg türÅ‘, 60 dkg szív kis fej vöröshagyma, 3-4 szem egész bors, babérlevél, só, 5 dkg étolaj, 5 dkg liszt, cukor, tejföl, fokhagyma, 2 dkg ecetes uborka, 5-6…