Hókifli
…valókat összegyúrjuk, ceruza vastagságú hosszú rudakat sodrunk, 5 cm hosszúra daraboljuk, és kifliket formálunk belőle. Közepes tűznél egészen világosra sütjük, ha megkeményedett akkor jó, és forrón a vaníliás cukorba forgatjuk….
Megkeményedett marcipán
Házi halva
…a szépen megkeményedett házi halva. Tanácsok: A masszába dión kívül mazsolát is lehet tenni, majd a végén tálaláskor szezámmaggal megszórni. A receptet beküldte: Rumino Hasonló kategóriák zsírégető krém házilag hazi…
Háromréteges süti
…kibélelünk vele egy vajjal megkent tepsit, úgy, hogy a szélei is fedve legyenek. II. A második réteghez valókat összekeverjük, beleöntjük a tepsibe és 15-20 percig sütjük. Ellenőrizzük, hogy megkeményedett-e a…
Kókuszos
…dkg cukorral felmelegítünk, majd 25 dkg RAMA margarint felolvasztunk benne. Ha kihűlt, hozzáadunk 36 dkg tejport és 20 dkg kókuszreszeléket. Ezt jól összegyúrjuk és 1 napra hűtőszekrénybe rakjuk. Ha megkeményedett,…
Rózsi szelet
…dkg porcukorral fehéredésig keverünk, és a sütőből kivett, meleg tésztára kenjük. Ha kihűlt, és a tetején a máz is megkeményedett, ujjnyi vastag, hosszúkás szeletekre vágjuk. Jól csomagolható, sokáig friss marad….
Narancs velős madártej
…vízgőz fölött besűrítjük. Ha kész a hideg habból evőkanállal tojásfelhőket szaggatunk bele. Párpercig hagyjuk állni, ha a hab megkeményedett, kanállal óvatosan tányérra szedjük. A mártást felforraljuk, majd az 1 dl…
Hamis marcipános süti
…adok hozzá. A mandulaaromától bizarr, zöld színű, de így lesz finom marcipános íze. Közben kóstolgassuk bátran! Ha már kenhető krém lett, a megsült tésztalapra kenjük, majd hűtjük egy kicsit. Ha…
Epres-joghurtos torta
…tejszínhez kevertünk, és jó alaposan dolgozzuk össze. Kenjük ki a tortaformát olajjal, majd öntsük bele a masszát, és tegyük hűtőbe néhány órára. A megkeményedett tortát ízlés szerint díszíthetjük csokiöntettel és…
Citromos szelet
…massza nem lesz, ha kicsi a citrom, pár csepp vizet is adunk hozzá. Ha a máz a tésztán félig megkeményedett, késsel rájelöljük a szeleteket, nehogy a későbbi szeletelés során összetörjön….
Csokoládés burfi (indiai tejkaramella)
…össze a kakaóporral és töltsd bele egy vajjal vagy sütőmargarinnal kikent tálkába. Erre a rétegre öntsd rá a maradék sűrített tejet. Hűtsd le, majd amikor megkeményedett, vágd fel rombusz, vagy…