Szilvasz



Túrós gombóc

…edény falától. Egy órát pihentetjük. A szilvát megmossuk, kimagozzuk. (Ha túl nagyok a szilvaszemek, kettévágjuk.) A tésztát lisztezett deszkán kb. 3-4 mm vastagságúra kinyújtjuk, és kb. 20 db egyforma négyszögre…

Fahéjas sütemény szilvával

…megsütjük. A tésztalapot a sütőpapírral süteményrácsra húzzuk. Ha kihűlt, először keresztbe félbevágjuk, utána egyszer vízszintesen vágjuk el. A töltelékhez a szilvaszemeket elfelezzük, kimagozzuk és apróra kockázzuk. A zselatint hideg vízbe…

Szilvás kelt lepény

…és szórjuk meg a mogyoróval, vagy a mandulával. Ezután a szilvaszemeket tetőcserépszerűen ültessük szorosan egymás mellé. A tésztát újra kelesszük 20 percig. A sütőt melegítsük elő 225 fokra. Miután a…

Szilvalekvár – sütőben

…3-4 órát sütjük. Keverni tilos, mert akkor leég! Kivesszük a sütőből és átöntjük egy lábasba. Hozzáadjuk a cukrot. (Alapszabály: 1 kg szilvasziruphoz 20 dkg cukor kell!) Folyamatosan kevergetve további 15-20…

Szilvás csók

…a rumba áztatott szilvákat. A diógerezdeket nyomkodjuk a szilvaszemekbe, és a cukorsziruppal kenjük meg. 180 °C-os sütőben 25-30 perc alatt süssük meg. Amikor kihűlt, szaggassunk belőle kerek, formás csókokat. Hidegen,…

Szilvás csók

…a rumba áztatott szilvákat. A diógerezdeket nyomkodjuk a szilvaszemekbe, és a cukorsziruppal kenjük meg. 180 °C-os sütőben 25-30 perc alatt süssük meg. Amikor kihűlt, szaggassunk belőle kerek, formás csókokat. Hidegen,…

Kefíres szilváslepény

…sütőpor 2 csomag vaníliás cukor 50-60 dkg szilva Elkészítés A felsorolt hozzávalókat alaposan összekeverjük, és a tepsibe öntjük. Tetején egyenletesen elrendezzük a megmosott, kimagozott, negyedelt szilvaszemeket, és közepesnél nagyobb lánggal…

Hideg szilvapuding

…1 csomag zselatin Elkészítés A szilvaszemeket alaposan mossuk meg, és magozzuk ki. Helyezzük egy lábasba, és öntsük fel annyi vízzel, hogy ellepje. Tegyük bele a cukrot, a fahéjat, a reszelt…

Szilvás csók

…áztatott szilvákat. A diógerezdeket nyomkodjuk a szilvaszemekbe, és a cukorsziruppal kenjük meg. 180 °C-os sütőben 25-30 perc alatt süssük meg. Amikor kihűlt, szagassunk belőle kerek-formás csókokat. Hidegen, porcukorral megszórva kínáljuk….

Aszaltszilvás finom falatok

…citromhéjjal ízesítjük, és simára keverjük. A kifliket fölkarikázzuk, és az aszaltszilvás krémsajttal vastagon megkenjük, a tetejére pedig egy-egy puha szilvaszemet tűzünk fogpiszkálóval. Tálra rendezve máris kínálhatjuk. A receptet beküldte: MRG…