Csirkehúsos burgonyasaláta

Hozzávalók: – 0,5 kg burgonya – 1 db nagy fej vöröshagyma – 1 db sárgarépa – 1 db zellergumó – 2×10 dkg csirkemell – 2 evõkanál tejszín – 2 evõkanál…

Túrógombóc

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg túró 2 db nagy tojás 13 dkg búzadara 1 evőkanál porcukor a tésztába 1 mokkáskanál só a tésztába…

Tealevélen füstölt malacsült

…lefedjük a lábost több réteg alufóliával, amelynek a tetején egész apró hasítékot vágunk, hogy itt szökhessen el a fölösleges füst. Nagy lángon hevítjük a lábosban a tealeveles rizst, amíg az…

Csokoládés csigák

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25 perc 1 evőkanál olaj a tál kikenéséhez nagy szemű díszítőcukor a csigák tetejére A tésztához 7 gr szárított élesztő 4 evőkanál…

Tepsis csirke

Hozzávalók: 1 kg krumpli, 2 db egész csirkemell vagy 50 dkg pulykamell, 4 nagy szem vöröshagyma, 1 nagy pohár tejföl, 20 dkg trappista sajt, só, szárnyasf&ucirc szer Elkészítés: Vegyünk egy…

Kelkáposztás zöldségleves

…ki a torzsát és a nagyobb ereket!) Egy nagy lábasban meglangyosítjuk az olajat, rátesszük a kockára vágott hagymát, majd kicsit megpirítjuk. Rászórjuk a szintén apróra vágott paradicsomot, paprikát, fokhagymát és…

Zselés keksz

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 nagy csomag málnás tortazselé ízlés szerint cukor 3 cs vaníliás cukor ízlés szerint citromhéj reszelve 1 nagy tejföl 1 kg háztartási…

Zöldséges szarvasragu cseréptálban sütve

…összeevágom, egy nagy cserépedénybe teszem (római tál, pataki tál, ki hogy szereti, nekem cserépedény…), ráöntöm a húst pácostul, majd a vendégsereg érkezése előtt fél órával betolom a forró sütőbe. A…

Fűszeres húsgombóc

…olaj a sütéshez (elég sok, és az egész nagyon olajpusztító) Elkészítés: Egy nagy (tényleg nagy kell, kb. akkora, amiben röhögve elfér egy egész mikrózós pattogatott kukorica) keverőtálba beletesszük a darált…

Töki pompos IV.

…majd dagasztóprogramon másfél óra múlva kivenni a megkelt tésztát. Miután megkelt, kinyújtjuk (egy nagy tepsivel lesz belőle, de ha vékonyan szereti valaki, akkor egy nagy tepsi és egy tortaforma, vagy…