Egybensült fokhagymás ponty karácsonyra

…a halat, és kb. 35-40 perc alatt szép pirosra sütjük, közben néhányszor az olajos lével meglocsolgatjuk. Sós vízben fÅ‘tt burgonya és ecetes uborka illik hozzá. Megjegyzés: Gyermekkorom óta minden karácsonykor…

Uborkasaláta eperrel

…A vékonyra szeletelt epret a tál közepére és az uborkakarikák közé rakjuk. Sózzuk, borsozzuk és meglocsoljuk fehérborral. Behűtjük 20 percre, majd tálaljuk. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák svéd uborkasaláta…

Csirkemell sütve

…piros, ropogósra sütöm a csirkének. Friss zöldséggel körítve (paradicsom, póréhagyma, uborka) – amit egy kis olajban érlelt fetasajttal pikánsabbá teszek – remek fogyókúrás ebéd. Megjegyzés: A receptet Nyuszo-muszo küldte. Köszönjük!…

Uborkasaláta

…Ezután adj a levéhez kevés borecetet valamint salátaolajat és a tálalásig hűtsd le. MielÅ‘tt az asztalra kerül, hintsd meg kevés pirospaprikával Tanácsok: A tejfölös verzióban a borecet és a salátaolaj…

Girardi-rostélyos pikáns mártással (4 adag)

…sonkát kisebb kockákra vágjuk -A gombát megtisztítjuk, megmossuk és finomra vágjuk -Az ajókát kivesszük az üvegbõl, lecsöpögtetjük és finomra vágjuk -Az uborkát finomra vagdaljuk -A rostélyost enyhén kiklopfoljuk és mindkét…

Téli vitaminbomba

…Elkészítés: Az ecetbÅ‘l, olajból, apróra vágyott hagymából a joghurttal, fűszerrel salátatöntetet készítünk, melybe belereszeljük a hozzávalókat: meghámozott csicsókát, káposztát, sárgarépát, uborkát vagy retket, ami zöldség éppen van. Fél órányira hűtÅ‘be…

Húsgombócos falatkák

…kávéskanál majoránna A sütéshez: bÅ‘ olaj Elkészítés: ElÅ‘készítés: A hagymát, a fokhagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk. A zsemlét beáztatjuk. A sajtot kb. 1,5 cm-es kockákra vágjuk. Az uborkát lecsepegtetjük, feldaraboljuk. A…

Töltött kifli

Hozzávalók: pörkölt kiflik fÅ‘tt tojás ecetes uborka Elkészítés: Pörköltet készítünk, ledaráljuk pár fÅ‘tt tojással, esetleg ecetesuborkát is reszelhetünk a töltelékbe. A kifliket félbe vágjuk, belét kiszedjük, és megtöltjük a masszával….

Sajt Fondu

Hozzávalók: -kremsajtok(tobb fele izben a lenyeg hogy legyen koztuk fustolt sajt is) -so -bors -zoldsegek(zeller,repa,uborka,retek) -husok(virsli,szalami,sonka,es kulonbozo felvagottak) Elkészítés: A kremsajtokat mlegitsuk fel egy talban.A zoldsegeket csikokra a husokat kockara…

Díszes szendvics

Hozzávalók: margarin ketchup majonéz zsemle uborka Elkészítés: vegyél elÅ‘ zsemlét és készülhet a díszes szendvics vedd elÅ‘ a zsemlét vágd el és margarinnal kend meg mind a két felét azután…